１月１８日無事に大池の切り出しが終了した翌々日の１月２０日。

悲しいかな、小さい池はやっぱり駄目でした。切り出し当日から翌日はとても暖かく、氷の上に乗ることすらできず、やっと厚くなってきた氷も戻ってしまい、２０日朝から降り続いた雪には到底耐えられず、無念の割る作業となりました。

割ると決めたらとっとと割って、２３日からの寒波になんとしてでも間に合わせないと！ということで男たちがやりましたよ！　切り出しには間に合わなかったけれど試験の合間を縫ってジエイちゃんも来てくれました！ありがとう！

１０cm近くあった氷はすっかり脆くなって７ｃｍくらいまで戻っていました。おかげで割る作業は比較的やりやすかったのかも？

さて、ここからは楽しい話題。

夕方には、いつの間にか大家族となったミスターが家族できてくれたよ！さらに、今や小美玉市茜農園の大社長！！　氷屋茜やっています！(株)ふぁーむあかね𓇼𝕞𝕖𝕘𝕦𝕞𝕚.𝕜𓇼☻(@farm_akane) • Instagram写真と動画

最高級常陸牛のお土産に、ははー！と頭の下がる氷おじさん。(笑)

女の子ばかり５人のかわいい子供たちと、優しくてかわいい奥さんに囲まれて幸せいっぱいだね！
ああ。その太鼓腹が幸せを象徴しているようですな。

氷づくりは一難去ってまた一難。ですが氷戦士たちは戦い続けます！冬が終わるまであきらめないぞー！！

さてさて。大池の切り出し、なんとか無事終了しました。

大勢の皆様にお手伝いいただきまして、本当にありがとうございました。
木曜日の気温は高く、少しでも氷が成長して少しでも気温が低いうちに作業をしたい！ということでなんと八義始まって以来！夜中２時からの作業となりました。

お客様方にもずいぶん早い時間からお集まりいただいてしまって、本当にありがとうございます！

また、撮影がはいったりとバタバタしましたが、なんとか無事に全部の氷を蔵にしまうことができ、さらに来週の寒波に向けて池の復旧まで完璧にできました！ほんとうに感謝ですー！

切り出しの様子、ダイジェストでお送りしますね！たぶん全員映ってるとおもうんだよね。

そして、写真を撮り忘れてしまったのですが、おひる御飯はまたもや　みじょい　の特製カレーと特製おでんでした！　カレーは丸どりから出汁をとってスパイスもみじょいが調合して、激ウマでございました。これ売れるよね？　おでんもナント１㎏の鰹節で出しをとったツユが透明で光り輝くなんとも上品で味のしみたおでんでございました！こんなに大勢分を本当にありがとう！！

さあ。こんな感じでお昼には大池の切り出しは無事終了しました。

でも、小池は。。。。。こちらはまだ10ｃｍにも満たないうえ、このお天気ですから、どうも無理そうです。土日に予定していた小池の切り出しはいったん中止となりました。

土曜日には雪予報。氷割の雰囲気がプンプンしています。。。こうご期待！

こんにちは。毎日暖かいですね。涙　困っちゃいますね～涙。

昨日は久しぶりに良く冷えて－７～８度まで気温も下がったようで、一安心でした。でも気温が下がり始めるその時に、雪！

今年初めての雪かきらしい雪かきとなりましたよ。といっても、予報では４時間くらい降るはずだったのですが、ラッキーなことに２時間くらいで止んだので、積雪も１ｃｍくらいで箒で履けるくらいでした。よかったー。

雪の降り始めは気温がプラスだったので、最初は氷の乗らないようにと、そこだけが扱いずらかったのですが、翌朝にはピッカピカ！やりきった男たちの姿をご覧ください。(笑)

さて。現在大池の氷の厚さは１０ｃｍ。小さい池は８ｃｍくらいといったところです。本来であればもう少しじっくり育てたいところではありますが、また天気予報が怪しいですよ。

山梨県北杜市というところは市内でも標高が600ｍから1600ｍまでと激しいので(笑)実際の予報よりも氷室は寒いのですが、それでも１９日金曜日あたりから気温が高く、２０日の土曜日には雨予報。これはヤバイです。ということで、たぶん氷の厚さも１３～１４ｃｍくらいにしかなっていないと思うのですが、少し早めに切り出しをすることにしました。

１７日水曜日にレールの設置や罫付けを行い、１８日木曜日早朝から１９日にかけて二日間で長沢大池の切り出しを行います。

たぶん小さい池は今回はダメなんじゃないかなぁと思います。涙

もしも、お手伝いいただける方がいらっしゃいましたら、ぜひぜひお願いします。１８日１９日に来られなくても、２０日２１日の土日でも復旧や小さい池の何か（割るのか、切るのか、はたまた？？）などありますので、１７日水曜日から２１日日曜日までのあいだ、いつでも、１日でも、大丈夫です！おいしい学校のお部屋を開けて待っております！！

そうそう。詳しいことはいえないのですが、某テレビ番組の収録も入ります。結構人気な全国放送の番組ですよ。１７日の罫付けから１８、１９日の切り出しまで撮影が入ります。演者さんは１９日に来られるようです。ちゃっかりテレビに映りたい方(笑)は、この日程を外さないようにしてください！(笑)

いつもいつもお願いばかりでほんとうに頭がさがりますが、どうかみなさま、よろしくお願い申し上げます！今回は２回目の切り出しができるかどうか、微妙な暖冬となっています。もしかしたら長沢はこの時しか切れないかもしれません。それも気温が高いのでなるべく迅速に作業をしたいとおもっていますので、できればたくさんの方がきてくださると助かります。

どうぞ、よろしくお願いします！

さてさて。今年は遅まきながらも７日の日曜日にやっと清里の１回目切り出しが終了しました。

やはりこちらは寒いので氷の出来はとってもきれいで上々です。だいたい１５ｃｍくらいの厚さがありました。ただ日中気温が１度くらいまで上がるので、作業は早朝４時から。とても寒く暗いうちからのスタートです。

今年はカッターもリフターもメンテナンスバッチリだったので、八義の切り出しとしてはかつてないくらい(笑)ノートラブルで作業もとってもスムーズでしたよ！まぁたまにはこんな日もないとね。去年は途中でカッターが空中分解して大変でした。(笑)

人数も八義スタメンの、氷おじさん、たくまろう、宮ゴン、チャーリー、あっきーに加え、東京からヨッピー、じえい、ゆぅの３人。それから、あそうさん、みじょい、せんちゃん、せんちゃんの同級生の直矢（イケメン）＋この氷おばさん（おまけ）という総勢１３人での作業でした。

さて、その切り出しの様子を少し載せますね～

と、楽しくスムーズに午前中で切り出しは終了しました！

後片付けをして長沢池に戻ると、そこには悲劇が！

なんと、高温のため小さい池の方が解け始めていたのです。大池は風の通りがよくなんとか持ちこたえていたのですが、ネットに囲まれた小さいほうの池は表面に水が。。。。

仕方なく、これから小さい池の氷をまたしても割り、今晩の冷気に備えることに。すっかり薄くなってしまった小池の氷はあっというまに割り流すことができ、水中掃除機を回してきれいにし、再度氷が張るのを待つことにしました。

今晩あたりから結構寒い予報なので、大丈夫でしょう。

しかししかし！翌朝。

雪です！八ヶ岳から雪が流れてきました。

切り出し翌日は早朝から大池の雪かきとなりました。さすがにまだ氷の上に乗ることができないので、必殺手作りｗ超長雪かき棒での作業です。そして小さい池の方は雪とともに凍ってしまったので、こちらはもう一度割る作業。

今年はなかなかうまくいきませんね。

お昼になるころには、雪かきも終了し、小さい池の氷割も終了し、もう一度一段落。

一仕事おえたアフォたちの姿です。

そして夜６時には気温は－４度。

今日割った小さい池も無事に氷はじめ、大池も明日の朝には乗れそうです。

何度も何度もやり直し苦労しましたが、とりあえず妥協せずやってきたおかげで完璧キレイな氷が張りましたよ！

氷おじさんの気分もよく、酒でも飲むか～！！とご近所山ちゃんのイタリアンのお店「tadariko」にいってワインをがぶ飲みして良い一日の締めくくりとなりました。(笑)

たまにはね。よかったねー。

おはようございます。北陸では正月から大変な災害がありましたね。まだまだ救助や救援を待つ人がたくさんいて心配がつづきますね。被災された方々へ心からお見舞い申し上げます。私どものお客様の「のらび」さん梅茶翁／天然氷のらび (kanazawabiyori.com)が鳳珠郡能登町にあります。いまだ連絡がとれておらず本当に心配しています。。。

さて、八義では氷を元旦に割って、そこから池の掃除をし直して水を入れ替えて、

毎日お天気の心配をしながらなんとか夕べ、２度目の全面氷結にこぎつけました。今朝の様子です。

氷はバッチバチに凍っています。

ですけれど天気の長期予報では１月はまだまだ高温が続きそう。もしかしたらこの氷もまた割ることになってしまうのかもしれませんが、とりあえず今日現在、長沢池では気温も-５度。日中も３度くらいまでで保てそうです。

そして！１月７日の日曜日に、清里池の１回目の切り出しを行います。こちらも例年より１週間遅れとなりました。さすが標高1300ｍ！清里の氷は一度も溶けることなく厚さ１５ｃｍまで育ちましたよ！すこし時間がかかりましたが！

そして今回の清里池の切り出しは、蔵もまだ１段目ということもあり、午前中で終わりそうです。それに高校１年生から毎年夏と冬きてくれる今や大学生となった「じえい」と「ゆう」も来てくれていますので、ササさっと八義メンバーだけで出来そうです！
ですので、お手伝いの方も今回は大丈夫ですよー！（いつもありがとうございます！）

また切り出しの様子や氷の様子、ブログでお知らせしますね！

みなさま。あけましておめでとうございます！旧年中は大変お世話になりました！わたくしども八義メンバーは八義天然氷を喜んで使ってくださる皆様がいてくださるからこそ、こうして毎年自然と闘い困難が多い中でも挫けずに氷づくりを続けて来られております！

そして、また新しい年。2024年も、楽しく！仲良く！元気に！お付き合いくださいますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます！

さて、2024年の幕開け。八義では昨日大晦日に続き大池の氷を割って捨てる作業から始まりました。大池は広いから大変なんですよね。年越しの氷割作業となった八義メンバー。

今年は年末から人魚姫アッキーも来てくれています。少し霞のかかった感じが人魚の妖艶さを引き立てています。ハンマーを持つ人魚。。。。口からエクトプラズマが出ています。痩せちゃうよ～。

そして人は限界近くまで頑張るとなぜか笑うんですね。(笑)チャーリー、何が楽しいのでしょうか？

大池は一日かかっても終わりませんでした。明日もですね。。。去年の正月はたしか、朝からお節を食べ、日本酒飲んで、駅伝を見て、昼には寝て、夜にはまた酒を飲んで、麻雀をするというクズな正月だったと思うのですが、今年は、氷を割って氷を割って氷を割って捨てる捨てるという正月になりました。。。これまた天然氷屋たるものそんなこともありますね。。。

暗くなるまで作業を続け、みんな体力の限界で今日は解散。また明日のために体力温存しましょう！ということだったのですが、ここに一人、夜は夜で、夜の仕事(笑)に駆り出される人が。。。

それはチャーリー。(笑)

正月で満室の「おいしい学校」の厨房で、その道３０年張りの鍋振りを披露する彼なのでした。

実は怪力なだけじゃなく料理もできる漢チャーリー（彼女募集中）です。一家に一台いかがですか？

力仕事から料理まで、何でもできて、性格も良くて、（一日１５時間くらいまでｗｗ）良く働きますよ～(笑)（彼女募集中）

さてさて。遡ること２４時間。ちょうど除夜の鐘が鳴り終わり2024年が幕開けたころ。
一人大池の氷を割るか割らぬかギリギリまで女々しく(笑)悩む氷おじさんがおりました。
まぁ、気持ちはわかる。だけど決断しなくては。妥協なき完璧な天然氷を作るために決断するのだ！

氷おじさんは重い腰を上げ、「よし！やるぞ！元旦は朝から大池を割るぞ！！」といって池に一人向かいました。その姿をリポートするため、そっと後からついていくと。。。

えっ？立ち〇ょん？？　池に、立ちし〇ん？

すんません。不謹慎で。。。もうね。笑いを取らないとやっていられない気分なんですよ。(笑)

翌日の氷割のために池に水を入れて割れやすくしているのでした。

頑張りましょう。きっと神様は見ています。（２回目）

（私は寝ます。）

みなさま。こんにちは。

今日は2023年最後の日。大晦日ですね。皆さんは大切な人たちと楽しい年越しをお過ごしでしょうか？

わたしたち八義メンバーにとってはとても厳しい年越しとなりました。。。。

さかのぼること１２月２２日に凍り始めた長沢池の大池と小池。順調に育って厚さも7～８ｃｍくらいまでになり、毎回恒例の初氷初乗り！もこの氷おばさんがＧＥＴして、池もぴっかぴっかにして、ご機嫌な冬の始まりだったのです。

そう。昨日までは。。。。

しかしスーパーえるにぃーにょはやっぱり厳しかった！！！

天気予報で大晦日は雨80％予報。それでももしかしたら朝起きたら雪かもよ！？雪なら雪かきできるじゃん！！？？大丈夫じゃん？？みんな、朝６時に集合して雪かきするべー！！なんて、夕べまではちょっと思ったりしていました。人間って良い方向に考えてしまうんですよねぇ。

でも本当はみんな知っていたのです。ここからさらに標高300Ｍも上がった本州で一番寒いといわれている隣町の野辺山の天気予報ですら雨予報。最低気温もプラスだっていうんだから、ダメが７割。だろうなぁって。

朝起きてみると案の定、大雨ですよ。ほんの１時間くらいだったんですが、もう本降りです。池の氷の上もすっかり水たまり。

はぅ～～～～～涙

ということで、氷づくりで一番つらく悲しいお仕事「氷割」の一日となりました。

割れた氷を見ると、やっぱり結構厚かったですね。無念ですが、また一からやり直しです。

今日はひとまず小池をきれいにかたずけました。男どもが怪力でどんどん片付けます。いやー。みんな怪力でよかったよ。。。。さあ。気持ちを切り替えてとっとと次の氷づくりの準備です！

暖冬は本当に心臓にわるいです。

さてさて。大晦日の夜。日本人の大半の人は、帰省して家族の顔を見ながら炬燵でミカンを食べたり、大切な人と一年の思い出を語りながらお食事したり、紅白見ながら一杯飲んだり、年越しそば食べたり、初詣に出かけたり、カウントダウンに盛り上がったりなどなど、そんな充実した過ごし方をされているのだと思いますが、

ここに一人。

池の周りに散らかった氷を片付けている人がいますよ。

氷おじさん。かわいそうな大晦日。きっと神様が見ているよ！がんばれー！

（私は寝ます。）

メリークリスマース！！今日はクリスマスイブですよ！

皆様におかれましては、ご家族と、恋人と、お友達と、それぞれ充実したイブをお過ごしでしょう！
八義メンバーは相も変わらず厳寒の中、泥と埃と汗（寒いはずなのに）にまみれたイブでした。(笑)

特に、ボッチのチャーリーと氷おじさんは。。。(笑)
ボッチの人たちが可哀そうで「おいしい学校」のレストランでご馳走でもしてやるかと思って、夕方１７時頃に電話してみたところ、ありえないくらい元気のない声で電話にでる氷おじさん。(笑)
なんでも、清里池にチャーリーと二人で上がったところ、軽トラがぶっ壊れで戻ってこれなくなったとかで、軽トラの下に潜り込んでエンジンを叩いたり（叩いてなおるんですかっ！？）していたそうな。(笑)
実に清里のその時の気温はマイナス５度。ハードですね。ハードなクリスマスイブです。(笑)

その後、疲れ果てたクリぼっちなチャーリーと氷おじさんと、たまたま奥さん（ともみ）とお子さん（さつき）が実家にかえってしまったという宮ゴンの３人でおいしい学校にきて、結構男３人で楽しそうに盛り上がっていたから、まあ良いクリスマスイブなんじゃないんかなと。(笑)

さてさて。取り急ぎ、長沢池の小池、大池、ともに無事氷が張り始めましたよ！

寒かったおとといの夕方からピキピキっと氷はじめ、水の掃除をやめて、ラーメン屋にみんなでご飯を食べに行っている間の２時間で８割がた凍りすすむという順調さ！いつも最初はいいんですよねー。最初は。。。。

氷の赤ちゃんです。こうやって写真みるとなんかちょっと蜘蛛の巣みたいできもいですが、生でみると結構きれいですよ！

朝には無事全面氷結！めでたーい！

今年もこのまま順調にいってほしいですなぁ。。。

そうそう。清里池はすでに長沢全面氷結からさかのぼること３日前くらいから凍っています。いま７～８ｃｍくらいなんじゃないかなぁ。

だけど、なぜか氷おじさんのご機嫌は超悪い感じです。

なぜかというと、それは、天気予報が。。。。

明日以降の気温と天気がヤバそうです。今年は一筋縄では行かないかんじですねー。ブログ的にはたくさんネタができそうです。(笑)

やれやれ。。。。。

そしてもう一つ。

私の愛用者。レガシーアウトバックが今日でお別れです。

このレガシーちゃん。さすがにもうボロボロでエンジンも毎回泣いているような悲鳴を上げながら頑張ってくれていんだんですが、今日で車検が切れるのでついに卒業することとなりました。

八義がまだできたばっかりで、本当にお金がなかったときに４７万円で買った中古のレガシーアウトバック。わざわざ横浜まで買いに行ったんですよね。今だから言えるけれど、４７万円払ったら貯金が１０万くらいになったっていう。(笑)　貯金って、個人のじゃないですよ。会社のですよ！そんな会社あるんですかっ！？？(笑)

でもこのレガシーちゃんは本当によく活躍しました。
この車に当時いたイソベェさんやトシヒサと氷おじさん、私の４人でぎゅうぎゅうに乗って、広島のお客さんのところに言ったり、

三重のお客さんのところにいったり、

福岡のお客さんのところまでも行ったりしたんですから！

あ、あとクロちゃん（犬の方）を連れて、トシヒサと原田店長と氷おじさんで、仙台までも行きましたね！当時はまだチャアがいなかったんだ。

今では、私の専用車。っていうか、私、これしか運転できないんですよ。だってあとあるのは軽トラ（マニュアル）とか、ハイエースとかですから。。。明日からは軽バンです。。。。

思い出いっぱいのレガシーちゃんと記念撮影。氷おじさんも泣いています。（演技臭プンプン）

レガシーちゃん。本当に今日までありがとう！！！君のことは忘れないよっ！

ではでは、みなさん、よいクリスマスイブをお過ごしくださーい。ちゃおー。

天然氷づくりに欠かせない日蔭の確保。もともと深い林の中だった池の周りの土地の木々が伐採されてしまって、そのために毎年、敷地内の池の周りの木々に遮光ネットを張り巡らせます。

いつのまにか池のまわりの杉の木がこの１０年でだいぶ成長して、たかーくなっておりますのでこの作業には電気屋さんにあるような高所作業車が必要不可欠！！

長年お世話になっている三井電機さんから去年中古で高所作業車をゆずっていただいて使用しておりました。今年もたくま軍曹の活躍により、遮光ネット張りもあと一息！というところでなんと！！！

この大事な高所作業車がぶっこわれ・・・基、故障してしまったのです。なんという不運。。。。去年買ったばかりなのに。。。。。

うんともすんとも言わない作業車を大事に大事に修理にだしたところ、修理屋さんではなんと普通に動いたそうな。ええええ！だけど修理屋さんの社長さん曰く

「こん車は３５年前のものだもんで、もう部品もないじゃんし、今なんでまた動いているのかもよくわからんずらし、とにかく危険ずらからもうつかっちょ」（甲州弁で言ったであろうという想像のもとで表現しております。）

げげ。３５年前の車ですか？わたしよりも年上じゃないですか！！（え？嘘）

ということで急きょ作業車をレンタルしての作業となりました。

１日●万円！！！ですが背に腹はかえられません！

ますます、たくま軍曹の作業スピードが上がります！さすがタクマだぜ！やるときはやる男だぜ！

なんとか寒波にまにあったかな？

さあ、明日からは寒波襲来。下の池はともかく、清里あたりは凍りそうですよ！

では、みなさまごきげんよう！次回はいよいよ松戸（というか市川？？）というか、そのあたりに弊社、八義の隠れ(笑)社長・正木カヨカヨがかき氷屋さんを出店したお話です。こうご期待！

いやー。みなさまこんにちは。今年は暖かいですねー。

一般的には「暖かくてよかったですねー」がご挨拶かとおもいますが、天然氷づくりを生業としている八義では暖冬は本当に死活問題！毎日天気予報を見ては氷おじさんの眉が寄ってきていますよ。はぁ～

ま、でも冬は確実に近づいてきています。冬至のころにはきっと寒い冬が戻ってくると信じて、八義メンバーはせっせと冬支度を始めていますよ！

今年はまずは池の大補修から！

氷ができる過程で膨張してどうしてもコンクリートが毎年われてしまって水がもれてしまうので、数年に一度業者さんにお願いして大規模に補修するのですが、ことしはなんと節約して自分たちでその作業をしました！

ここは、元建築業のちゃーりーとみやごんが大活躍です。って、ほんとうは営業だったらしいのですが(笑)でも、さすがですよ！って、ひとりヤヴァイやつがいるじゃないですか。氷おじさん。。。。

若干一人以外のメンバーは、手際よく塗料を池に塗っていきます。それも３度塗りだそうで。

実に材料費だけで８０万円くらいだそうな。これ業者さんにおねがいしたらきっと数百万円かかりますよね。えらい！

できばえはこんな感じ。

なぜか、色がちょっと。。。。氷おじさんが色を間違えて発注したので、今はやりのバイカラーとなりました。(笑)おしゃれじゃん。(笑)(笑)

さらに、氷室の補修も自分たちでしましたよ。壁を張って断熱材をいれて、すこしでも夏の暑さに耐えられるようにと。がんばりました。

男の子たちがなぜか嬉しそうにみえるのはわたしだけでしょうか。男って大工仕事がすきな生き物なんですね。

こんなかんじで、徐々に準備を整えています。

並行して、たくま軍曹がひとりで全部の遮光ネットを張り切るという偉業に取り掛かっています。これもまた、いろんなトラブルがありながらでした。たくま軍曹の雄姿は次回のブログで紹介しますね！

ではでは、ごきげんよう。