5月は土日営業します!GWは多くの皆様にお越しいただきありがとうございました!

 

 

怒涛のゴールデンウィークが終わりました!

去年と同じ「はくしゅう道の駅」となりの「食品館エブリ駐車場」で無事、かき氷店を開店することができましたよ!
これも皆様のおかげです!

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(去年スーパーの入り口を塞いでしまってスーパーの店長さんから怒られたので、ことしは出口側に移動しての開店です!)

今年はなんとしてもゴールデンウィークからやろう!と息巻いて、4月29日の昭和の日にオープンしました!
(そういえば、わたしたち昭和世代では4月29日は天皇誕生日だったのですよね。遠い目)
ゴールデンウィーク初日はボチボチといったスタートとなりましたが、去年お越しいただいていた懐かしいお客様のお顔もチラホラ。なんともうれしいことです!本当にありがとうございます。

4月30日と5月1日は平日だったこともあって、なんだかのんび~~~りした雰囲気で二日間過ごしました。
そもそも5月1日は祝日だと思い込んでいたんですよね。いったいなんの祝日だと思っていたんでしょう?このわたくし。。。
すっかり勘違いして大量に仕込んでしまったシロップは悲しいことに廃棄するハメに。どよ~~~ん。
もしや、ゴールデンウィークにかき氷は時期尚早だったのかっ!?などと落ち込んでおりましたが、、、、

嬉しいことに5月2日から6日までの5日間。大盛況となりました!うれしいいいいいいいい!
がんばって準備した甲斐がありましたっ。涙 本当にみなさまありがとうございました!

スタメンメニューはこちらで告知した通り、「生いちご練乳添え」に「生いちごヨーグルト」、「信玄氷」に「抹茶あずき」に「コーヒーミルク」。たまに「せっこおばちゃんのいちごみるく」。
そして季節のメニューとして、氷おじさんが大好きな清見オレンジをそのままつぶした「清見オレンジヨーグルト」。
オレンジ色が鮮やかで美味しそう!(いあ、本当に美味しいのです。氷おじさんイチオシです。)
信玄 コーヒーミルク いちご練乳 いちごヨーグルト 抹茶 清見

まだ春で白州ではそんなに暑い日はありませんので、春バージョンとして若干小さめに盛ってお値段も去年よりもお安く出すことにしたせいか、氷を掻くスピードもアップ!
(おそらく日本で一番安い天然氷のかき氷だとおもわれますぞ!)
今回は、熟練氷おじさんの他、若きエース「とっ君」(若干21歳イケメン)も加わったこともあり、だいぶ迅速にかき氷を提供することができました。
たくさんの方に来ていただけた割に、行列もそんなに長くなってしまうこともなく、だいぶストレスなく食べていただけたのではないかなぁ~?と思っています。(どうでしょうか?)

多くの新しいお客様に出会え、そして多くのお懐かしいお顔も拝見できて、本当にうれしかったです。ありがとうございす!
今年も、「南アルプス・八ヶ岳の天然氷のかき氷 道の駅はくしゅう スーパーエブリ前」をよろしくお願いしますです!(いい加減、店の名前つけろっつーの!自つっこみ)

そしてこれからの5月中の営業日は以下の通りです。(ようするに土日です。。。。)

5月9日(土)・10日(日)
5月16日(土)・5月17日(日)
5月23日(土)・5月24日(日)
5月30日(土)・5月31日(日)

あと8日間もありますね!がんばりますぞ!(平日は決して遊んでいるわけではなく、氷室で氷を切ったり池のメンテナンスをしたりしておりますです。本当です。本当なんです。)

少しずつメニューを入れ替えながらできたらいいな~って思っています。新しいメニューはこのHPやFacebookでお知らせしますね!

暇なとき、いろいろ遊んで新しいメニューも考えていました。まぁ鬼氷おじさんの鬼ダメダシにあい没作品も多々。。。。。。

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2015’天然氷作り 総括(氷おじさんが本当に書いたブログw)

受信箱に何やらなが~~~いメールが届いていました。
どうやら氷おじさんがやっと自分でブログの文章を書いたようです。やればできるじゃん!

って、ことで、めずらしく(おそらくまた来年までもうないであろう。)氷おじさんの文章をアップします!

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天然氷作り 総括
 
まぁ、今年は温度がねぇ
三回転する気マンマンだったけど、ギリギリ2回転だったよぉ
まったく、南岸低気圧毎週来すぎ!一月で5回も池割り直しだぜ!
さすがに、萎えるわぁ
今年は、寒波の張り出しがよわかったねぇ
温暖化!温暖化!って騒いでるけど、どうせ商売ネタで騒いでる連中が70%に決まってるわと、温暖化を頭から信じ込んでいるわけでもないんだが、さすがに萎える温かさ
去年と比較してみると 1月は最高気温平均で0.7度 最低気温平均で1.6度の差(怒)
2月は最高気温平均で0.3度 最低気温平均で1.4度の差(泣)
もちろん今年のほうが高いのよねぇ
なんとなく、2度前後違うんじゃねぇかと思ってはいたけど、ホントに違うとはねぇ・・
 
去年は、最低気温マイナス10度以下が 2か月間で13日 今年は 3日(マジで!)まぁ 天然氷作りは寒ければいいってわけでもないからべつにマイナス10度以下にならなくてもいいんだけど どれだけ今年は寒くないかっていう一つの目安ってことで・・・
 
地元の工務店の人たちも、去年は水道管凍結で50件ちかく呼ばれたのに、今年は1件だそうな(驚)
 
それ以外でいえば、去年の反省点もふまえて、池の改良、日当たり対策当をやっておいたおかげで、去年のようなトラブルは防げたかな?
そうそう、去年は毎日外食で、北杜市、夜の経済にだいぶ貢献したけど、今年は中理絵子に毎日飯つくらせたから、だいぶ安くあがったぜ!
実はあいつの料理なんぞ、全く期待してなかったのだが、これが結構いけるんですわぁ
ということで、あいつが山梨にいるときは・・・・(合掌)
あいつがいないときに、今年まだ顔だしてない飲み屋さんに行ってこよっと!
近所の飲み屋の皆さーん!春からうちの天然氷もって伺いまーす(ヒャッホイ)
 
たださぁ、裏山が伐採されちまって はげ山なんだよねぇ これでやっと民放が見れるようになるのはうれしいんだけど・・・
氷室がさぁ もろ直射日光!!! 池のほうの影響は全くないんだけどねぇ・・
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こりゃ、氷室に冷凍設備いれないと氷もたんなぁ。保健所さんからもお願いされてるから検討してみよ!
 また、金かかるじゃん(怒)
 
まだまだ書くことあるんだけど、飽きたんで ここで終了!
また、来季もがんばるで!