遅ればせながらあけましておめでとうございます!

昨日は八義の新年会でした!おいしい学校のメンバーとも合流しておいしい学校のレストランで集合です!

囲炉裏で食事を楽しんでいる人々。テーブルには寿司、鍋、飲み物が並んでいる。

みなさま、あけましておめでとうございます。旧年中は大変おせわになりました!今年もどうぞよろしくお願いします。

北杜は毎日冷えて冷えて、氷おじさんもご機嫌です。私は手がかじかんでキータッチがうまくいきません。汗

さて年末に行った清里1回目の切り出しの様子です!

私が参加できなかったので実は様子が全くわかっておらず、送られてきた写真を適当には貼りますね。w 福島のいわき市からsnowballの落合さんがなんと駆けつけてくれました!福島の銘菓ままどおる、いただいちゃった!大好きなんだ!ありがとうございます。そのほか昇仙峡のリンクスの息子ちゃんたちも来てくれて、切り出しは午前中早くに終わった様子です!

氷を切り出している作業風景。青い作業手袋をはめた手が氷のブロックに道具を使って切り込みを入れている。背景には水槽が見える。
まぁ薄目ではありますが、年末ということもあってこの日しか切れませんでした。おいしい学校の年末年始がいそがしすぎてその間切り出しができないので、正月過ぎたら今度は持ち上がらないくらいでかくなっちゃう。

氷のブロックの前にしゃがんでいる男性。黒いニット帽と手袋を着用し、透明な氷の壁を背景にしている。
おぐちゃんは、いつでもイケメンなナイスガイ(死語)です。さすがJリーガー。なんか出てますよね。なんかが。

三人の作業者が氷を切り出している様子。透明な壁と木の床がある室内で、道具を使って作業をしています。
蔵の中になぞの黒メガネが。。。

透明な氷のブロックが並んでいる写真
今日の成果。新氷です!!

さて、ブログの更新をさぼりまくって、やっと1回目切り出しの様子をアップしたのですが・・・・

実は、清里の2回目の切り出しが迫っています!!爆

連日の寒波ですでに厚さは12cm。1日1~2cmのペースで成長しています。もはや一回目の切り出しのときより厚くなってしまったのではないか!!??

ということで、2回目の清里の切り出しを連休最終日の1月12日月曜日に行います!

相変わらず人手不足なのでもしも近くでこれちゃうよーという方がいらっしゃいましたら、ぜひお願い申し上げます!おいしい学校のお風呂も沸いております!

ところで、長澤の池の様子はどうでしょう?

実はこちらも順調で、毎日氷の表面をキレキレするお仕事が進んでおります。

穏やかな良い日に全面氷結し、それから毎日安定した寒波がきているので、本当にきれいな氷ですよ!今年も期待できそうです。こちらは1月末ごろの切り出しになりそうですよ。

氷の上でほうきを持ち、ピースサインをする女性。背景には木々と施設の一部が見える。
氷の妖怪 あ!自らなんということを!氷の妖精です! あれですね。おばさんは年取るとおじさん化するんですね。(笑)

最後に、ヤツヨシの事務所のまえに謎のオブジェが。

透明な氷の彫刻が木製のテーブルの上に置かれている様子。バックグラウンドには木の壁とグリーンのマットが見える。

学生バイトのまっすーの作品だそうで、モデルがなんなのかはとても言えません。。。。

じゃあ。またにー!

令和7年12月。今年も天然氷づくり始まっています!年末29日には清里の切り出しです!

皆様お久しぶりです!

ここ八義のある北杜市ではすっかり冬になっています!なんという一年の早さよ!!年取るとねんねん一年間というのが瞬きする間に過ぎていきますね。。。

ブログの更新もしばらくしていませんでしたが、またしても内容の薄いブログをアップする日々がやってきました!

蔵元でも、着々と冬の天然氷づくりの準備も進み、なんと 年末も押し迫った12月29日に清里の1回目切り出しを行います!

氷も順調に育ち、今年から来ている学生のアルバイトたちはその様子に浮かれています。(笑) 

見てくださいこの姿をww

氷の上でポーズをとる二人の若者。手を腰に当て、楽しそうな表情を見せている。背景には氷の床と暗い天井がある。

こう見えて彼らは来年から学校の先生なんですよ。(笑)

さて、29日の切り出しですが、おいしい学校も満室で忙しいこともあって、若干人手がたりません。そりゃそうですよね。こんな年末忙しくない人のほうが少ないですよね。(笑)

もしもお近くでお手すきの方がいらっしゃいましたら、ぜひお手伝いをお願いします。涙

遠方の方は、今回おいしい学校が満室で泊まれないので、日帰りできる方限定でお願いします!!

では、近いうちに楽しい切り出し風景をアップいたしますので、みなさん乞うご期待!

ちゃお~

【来れたら】清里4回目と長沢の最後の切り出し日程決まりました!【うれすぃい涙】

前回の切り出し前後からずっと具合が悪くて夜になると高熱がでるなと思っていたら、氷おじさん、氷おばさん、そろって肺炎でした!ぐはっ!

「入院」の勧誘(笑)を断固拒否して、病院からもらった薬をまじめに飲んで、今はだいぶよくなりました!いやー一時はタヒんじゃないかと思う程苦しかったのですが、復活しました!よかったー!

あ、ちなみにありとあらゆる検査をしまして、うつるようなウィルスや菌はないということがわかっていますのでご安心を!

さて!前回の切り出しから肺炎が治るくらいカレンダーが進んでいますが、ようやく清里の4回目と長沢の今季最終の切り出しの日程が決まりました!

2月21日金曜日 清里4回目切り出し

2月22日土曜日 準備のため一日開けて

2月23日日曜日~2月24日月曜日祝日 長沢大池小池の最終切り出し

といったスケジュールです!

ちょっと長丁場となりますが、気合入れて頑張りたいと思います。

今回も急ではありますが、もしもお手伝いに来ていただけるような方がいましたら是非是非お願い申し上げます。人数が深刻に不足していますです!

どうぞ、よろしくお願いします!

長沢は現在13cmくらい、清里は現在12cm位です。明日明後日とても寒いので、清里は金曜日には16cmくらいになっちゃいそうです~!

1/25 木曜日。清里2回目の切り出しを行います!

突然ですが、明日25日の木曜日、清里2回目の切り出しを行います。

やはり厚さは少したりなそうなんですが、今年は暖かく3回目が心配なので少し早めに切り出します。明日は日中もマイナス気温。少しでも氷が厚くなるように、切り出し開始は朝9時からです。

急にきまったので、人数はいつものスタメン10名だけなのですが、もしもお近くの方で力を貸してくださる方がいましたら、来ていただけたらとても嬉しいです。

予定では9時からはじまって昼食を挟み、3時か4時ごろには終わると思います。

どうぞ、よろしくお願いします!

1月7日。清里1回目切り出し終了しました!からの~割からの雪!

さてさて。今年は遅まきながらも7日の日曜日にやっと清里の1回目切り出しが終了しました。

やはりこちらは寒いので氷の出来はとってもきれいで上々です。だいたい15cmくらいの厚さがありました。ただ日中気温が1度くらいまで上がるので、作業は早朝4時から。とても寒く暗いうちからのスタートです。

今年はカッターもリフターもメンテナンスバッチリだったので、八義の切り出しとしてはかつてないくらい(笑)ノートラブルで作業もとってもスムーズでしたよ!まぁたまにはこんな日もないとね。去年は途中でカッターが空中分解して大変でした。(笑)

人数も八義スタメンの、氷おじさん、たくまろう、宮ゴン、チャーリー、あっきーに加え、東京からヨッピー、じえい、ゆぅの3人。それから、あそうさん、みじょい、せんちゃん、せんちゃんの同級生の直矢(イケメン)+この氷おばさん(おまけ)という総勢13人での作業でした。

さて、その切り出しの様子を少し載せますね~

タクマ軍曹の力仕事。w ま、力余ってますから。
いつもの蔵メンバー。
きれいに積まれた蔵の氷。
氷の厚さは15cm。床のおがくずが透けてしまって見づらいですが。
きれいな氷です。
お昼はみじょいのカレー。こだわりの激うまカレーです。ちなみに私は3杯もルーだけお代わりしました。
良い笑顔で集合写真。向かって右端後ろにいるのが仙ちゃんの同級生のイケメンナオヤです。

と、楽しくスムーズに午前中で切り出しは終了しました!

後片付けをして長沢池に戻ると、そこには悲劇が!

なんと、高温のため小さい池の方が解け始めていたのです。大池は風の通りがよくなんとか持ちこたえていたのですが、ネットに囲まれた小さいほうの池は表面に水が。。。。

仕方なく、これから小さい池の氷をまたしても割り、今晩の冷気に備えることに。すっかり薄くなってしまった小池の氷はあっというまに割り流すことができ、水中掃除機を回してきれいにし、再度氷が張るのを待つことにしました。

今晩あたりから結構寒い予報なので、大丈夫でしょう。

しかししかし!翌朝。

小さい池は雪とともに凍ってしまいました。これはダメじゃー

雪です!八ヶ岳から雪が流れてきました。

切り出し翌日は早朝から大池の雪かきとなりました。さすがにまだ氷の上に乗ることができないので、必殺手作りw超長雪かき棒での作業です。そして小さい池の方は雪とともに凍ってしまったので、こちらはもう一度割る作業。

竹をつなげて超長雪かき中のみやゴン。(笑) 結構力いるんですよ。

今年はなかなかうまくいきませんね。

お昼になるころには、雪かきも終了し、小さい池の氷割も終了し、もう一度一段落。

一仕事おえたアフォたちの姿です。

そして夜6時には気温は-4度。

今日割った小さい池も無事に氷はじめ、大池も明日の朝には乗れそうです。

何度も何度もやり直し苦労しましたが、とりあえず妥協せずやってきたおかげで完璧キレイな氷が張りましたよ!

夕方6時には再度凍り始めました。状態もかなり良いです!

氷おじさんの気分もよく、酒でも飲むか~!!とご近所山ちゃんのイタリアンのお店「tadariko」にいってワインをがぶ飲みして良い一日の締めくくりとなりました。(笑)

ゴルフと麻雀は微妙ですがwww 料理の腕は超一流。山ちゃんの料理はめっちゃうまいです!

たまにはね。よかったねー。

清里一回目の切り出し、無事終了しました!

年末も押し迫っていよいよ2022年も終わろうとしています。

今年もいまのことろ順調に寒く、今回も年内に清里一回目の切り出しを終えることができました!わーい!

といっても、この初切り出し、出だしからトラブル続き&人手不足でなかなかハードな切り出しとなりました。

詳細は書いても面白くないので(笑)書きませんが、いろんなトラブルに3回は見舞われましたよ!準備を怠らなくても不測の事態とは起きるものですなぁああああああ!!

そんな絶体絶命のトラブルも「ASOモータース(仮)」のトールさんが大活躍で次々と解決してくれました!!

ネ申!!救世主TO-RU!!!!!ありがとう!!TO-RU!!!!

さらには人手不足で、私まで全身筋肉痛wwww や、やせたかも!!!!?????

ということでいつもの倍は時間がかかってしまいました。

ま。そんなこともありますよね。(笑)

なので、今回の写真は蔵の写真と何やっているところがわからない謎の写真の2枚だけ。集合写真を撮る余裕もなかったです。ま。いつものメンバーplus仙ちゃん&おぐちゃんしかいませんでしたから、写真なくてもいっかー(笑)

なぞの作業風景写真。なぜこんなところを撮ったのでしょうか?わたし。。。

明け方4時半から夕方までかかって切り出しをおえて、そのあとも八義メンバーはすぐに池の復旧作業、私はおいしい学校でお節料理作りと、さらに残業は続くのでした。。。。げ、激務。。。。

さぞかし今日は全員疲れきって早く寝ることでしょうと思いましたが。。。思ったでしょう?。。。普通思うでしょう???

八義某蔵元とその他一部の八義メンバー(いや、タクマと人魚姫アッキーとヨッピーだなんて、言えない。)は、その後夜中まで麻雀を打っていたというアフォっぷり。
しかも某蔵元は国士無双を上がったぜ!とご機嫌で帰ってきたという。。。。

まぁ、すごい体力でありますな。
トラブル続きの切り出しで、日中はTera Max BADMODEでしたけれど、終わりよければすべて良し。とてもご機嫌になっておられました。。。。

さあ。今年もあと一日ですね。

みなさま、今年はいかがでしたでしょうか? 「サイコーの一年だったぜ!」という方も、「イマイチだったぜぇ~!」という方も、氷おじさんの今日一日のように終わりよければすべて良し!ということで、2022年最後の一日、よい大晦日になりますように祈っております!

今年のおいしい学校のお節はこんな感じです。力作です!!私たちが担当した洋風重。総長の和食重とあわせて2段重での提供です💛

長沢池初乗りできました!からの~清里一回目切り出し日程ケッテーーーーーーーーイ!

さぁさぁみなさん。初氷全面氷結からの雪かきからの早いこと3日が過ぎ、八ヶ岳では安定した寒さが続いてくれたおかげで、今日なんと長沢池に初乗りできました!!

じゃじゃーん!

氷の厚さは5㎝くらいでしょうか?当然八義メンバーの80㎏を超える大男たちは乗れません。ここではスマートな部類に分類されるこのワタクシが、毎年恒例の「氷の妖精♡」となって初掃除をいたしました。ふぉふぉふぉふぉふぉ

ご覧ください。私の雄姿ですww

氷の妖精♡

カメラマンの氷おじさんの独り言がボソッと聞こえてきました。「妖精も年を取ったな。ますます妖怪・・・・」って、聞こえてるんですけれど!!!

魔女の宅急便www おほほほ

では、10年前を比べてみましょう。

10年前の妖精w ポーズにキレがありますwww

そんなかんじで長沢池は順調です!

で、もっと順調なのが清里です!!29日に一回目切り出し決定!

今日厚さを計りにいったところ、なんと薄いところで11.5㎝、厚いところですでに15㎝ありました。ヤヴァイ!!

ということで、明日は準備をしないといけないので大急ぎで明後日29日一回目の切り出しをいたします。
なんか恐ろしい厚さになってしまうようなきがするのですが、仕方ない!

この日はまずは蔵も一段目ですし、なんとか八義メンバーだけでチャチャと片付けてしまおうと思っています!が、何度数えてもあと二人くらい足りません。

もしももしも来られそうな近くの方がいらっしゃったらぜひご連絡お待ちしております。ちなみに台所担当の私もこの日は朝からずっと切り出し作業に参加しなくちゃいけなくなりそうなので、おひるごはんは「おいしい学校」のピザランチを予定しています♡

もれなく、私の感謝のハグをプレゼント♡ 作業はお昼すぎには終了する予定です!

ではでは、また様子をお知らせしますね~♬

ちゃお~

なんと清里5回目の切り出しが終了しました!

2月23日。なんとなんと、清里の実に5回目の切り出しが終了しました。これまたヤツヨシの(短い)歴史の中で初めての快挙!今年は本当に順調で大豊作です!みんなありがとう!

さすがに5回目ともなると切り出しも慣れてしまって緊張感のない八義メンバー。朝もはやいというのにまたしても前日3時まで麻雀をして超寝不足の中のスタートとなりました。まあ自業自得。(あきれてものも言えません!)

さて。今回の切り出しは。。。

ここ数年のコロナのせいでなかなか会えなくなってしまっていた、八義のルーツともいえる大御所ファミリーたちが集結!一年ぶりに顔が見れて心から嬉しい切り出しとなりました。

いやー。やっぱりみんなに会えないと寂しいよ!本当にうれしくって、私たちは本当にこのメンバーが大好きなんだなって実感しました。だって、八義がまだ小さくって、天然氷づくりにも慣れていなくって、なんだかよくわからないときから付き合ってくれているメンバーなんですから。何度助けてもらったか!顔が見れて本当にうれしかった!本当にありがとうございます!

今回は人がたりなくピンチだったので、ずうずうしい氷おじさんがミスター川崎に電話してみんなに声をかけてもらったのでした!ミスターいつもありがとう!やっぱり頼りになるやつだぜ!

さてそんな様子をアップしますよ!

一年ぶりの再会に狂喜乱舞。ご覧くださいこの親父の喜びようを。(笑) ベアーズキッチンの水島社長。30歳年下の若妻と孫のような娘を持つww 永遠の不良親父っぷりは健在wwww
切り出しといえばビールと日本酒ww 切り出し終わるころにはべろべろが定番の原田店長wもとい 多りきほんがん堂の今は社長だったwww 「安心してください陰性ですよ!」と検査キット片手に今日も絶口調!いつもは掛け声担当のはずが今日はしっかり力を発揮させられていましたw
茜農園のミスター川崎とわたぼうしのアキラも来てくれました!なんとアキラのところの社長夫妻も!ありがとうございます!てーか、アキラもミスターもマスクしちゃって、都会ぶっていますw顔がみえなくて残念!(あ。マスクはしてください!)
蔵の中のアキラ。両手ピースで双子をアピールしています?(アキラは双子なんですよ!)
水島社長とミスター川崎。あいかわらずミスターはイケメンですが、こう見えて3児のパパです。最初は独身でサーフィンだなんだとあそびまくっていたのに、いまやすっかり大農園の社長ですよ。みんな成長したなぁ。。。水島社長もこの年で新婚ですがwwwwwこれは成長というのか?
お昼はみじょい印度カレー。数十種類のスパイスをテンパリングして油には高級太白胡麻油を大量に使用。材料費だけで○万円かかっているという製法から材料までこだわりのカレーです。激旨!
カレーに群がる人々w あれ。この写真の左端にいるひとは・・・・

なんと!懐かしのゆうた君!おお!よく来たね!てか来るのおそいぜ!wwもう冬がおわるぜ!www
一年ぶりの再会に友情を確かめ合う二人w「おう、ゆーた久しぶりじゃないか!オマエ元気だったか?」Byクロ 「お前も元気そうじゃねーか。毎日クソしてるか?」Byユータ 同レベルwwww
この春からなんとゆうたも大学院生。こう見えて勉強はできるらしいwww 態度はもろくそダレヤンキーですがwww 昨日はキャップで頭髪を短く切ったのかとおもったけれど、ぬいだらやっぱり爆発していたwでも金髪じゃなくなったね。

そういえば、昨日はキム君も名古屋から駆けつけてくれたよ!なんと写真がなかった!ごめん!しかも、よっぽ八義の作業で不便だったのでしょう。みんなに防水手袋1箱プレゼント!50枚くらいはいっていた。うちの若い衆が何よりも喜んでいましたw やっぱりともに生活して働くと何が一番うれしいのかわかるようです。ありがとう!

さあ。こんなかんじで働いている写真が一枚もないという切り出しでしたが、無事終了することができました。もうすぐ3月。きっとこれが今年最後の切り出しなんじゃないかとおもうのですが、しつこい氷おじさんは念のため(?)6回目清里の氷づくりの準備を一応していますww

奇跡的に6回目ができたら、どうする?オルネライアあけようかw

長沢大池1回目切り出し無事終了しました!大豊作!&早速清里2回目切り出しが13日に決定しました!

1月7日と8日の二日間で、長沢の大池切り出しが無事終了しました!厚さの調整で1日伸ばした結果、厚さ17cmくらいのものすごいきれいな氷がたっぷりとれましたよ!

氷おじさんもご満悦です!

DSC_0934

二日間にわたる切り出しに、東京から船長が夜行バスで駆けつけてくれてぎりぎりの人数の中とても助かってしまいました!ありがとう~!こき使ってごめんね!
みじょいネットワーク(?)から今回はなんと Jリーガーのひろくんが(おお有名人ではありませんか!)参加してくれて、サッカーに負けずと劣らぬ氷戦士ぶりを発揮してくれました!すごいぜ!

じゃあ、すこし切り出しの様子をアップしますね。そうそうこの日の炊き出しは絶品みじょいカレー。スパイスからこだわった本格インドカレーで、こだわりすぎて毎回味が変わりますww 氷おじさんのたってのリクエストにみじょい君が応えてくれました!ありがとう!これは一度は食べてほしい逸品ですぞ!(毎回味が違うのだがw) そして写真を撮り忘れてしまったのが悔やまれるぜ。。。

この日は朝5時からスタート。7時頃ようやく明るくなりました。まずは大池の奥のほうから切り出していきます。
たくまろーのスライディングシュート。全身バネ。若いって素晴らしい。。。。
一日中カッターのくず氷を掃きつづけた根性の少女あっちゃんw
こだわりの蔵積み。いつものチームのこいつら。
全員集合でバカ面100点満点www最高に良い写真!!!特に氷おじさんとみやごんともとじろうとレッドウイングの顔がwwwwwさすが八義メンバーです!

この後、一日目を終え、みんなつかれているだろうに、おいしい学校の和食古宮で宴会をした上に、なんと徹マンまで敢行!ちょっとどうなってるのみんな!!!! 明日も朝はやいのに元気ですねぇ。

ヤバイ男たち

ちなみに氷おじさんは若かりし頃、歌〇伎町界隈で麻雀を打ちまくって生活費にしていた(?)という栄光の過去wwwwがあるので、麻雀の強さは普通ではありません。まぁ素人はかないませんよ。修羅場の数というかレベルが違います。(いったいどんな過去なのかが気になります。経験はしたくありませんけれどもwww)この日もみんなからだいぶせしめたようです。悪い経営者です。。。

二日目、私氷おばさんは土曜日だったためおいしい学校のランチ営業が休めず、みんなの炊き出しどうしたものか!!?と悩んでいたところ、なんとちえぞうがおいしいおいしいビビンバ丼と中華スープを大量に作って持ってきてくれたよ!マジ美味しくって男たちは爆食いでありました!

すべてちえぞうの手作り。激うま! 撮影はヨシナリ。ヨシナリ自身はどこにも映っていませんwwww
ちえぞうと息子ちゃんとへんなおじさん
水から上がった人魚姫?
いよいよ3段目に突入
完璧キレイ!

残した半分の氷は朝になったらさらに爆成長。昨日より厚く重くなった氷板にみんなゲロゲロでした。w一人だけ大喜びでみんなをこき使う氷おじさん。あれは鬼ですね。さすがです。

そんなこんなで長沢の今季の一回目大池切り出しは大成功でした!

現在は2回目の氷づくりに向けて準備を開始しています。氷戦士の冬に休みという字はありません!みんな頑張れー(ひとごとwwww)まぁ、夏も休めないんだけども。。。。wwww

では、またねー!

そうそう。清里の池に行ってみたら大変なことに!なんと氷の厚さが厚いところで13cmにもなっています!やばい!すぐに清里の2回目切り出しですね。。。天候と長沢池の準備の進み具合と合わせ、清里2回目切り出しは1月13日木曜日に決行します!

一日でおわると思いますが、前回より蔵が高くなっているので、なかなか人手がいりそうです。もしも来られる方いらっしゃいましたら、みなさまどうぞよろしくお願いします!

いよいよ明日は1回目の清里切り出しです!

今年もめでたく(?)年内に一回目の切り出しができそうです。

いよいよ明日は清里池の切り出し!八義メンバーは朝4時半に集合です!
気合はいっているぜ~!

昨日今日と、切り出しの準備に追われる八義メンバー。毎年恒例の「ホースを全部凍らせる事件」も起き(学習しないwwww)、バタバタとしておりますが、天気はすこぶる順調に穏やかに冷えております!!!

本日罫付けも無事終了。
おバカな八義メンバーは罫付け終わった池の上で疲れ切ったアピール全開です。(笑)

ご覧ください!!!あほたちを!!

君たち!死んでいるのかっ!?
みやごん。まだまだ照れが見られます。www
アッキー。これで3児のパパです。wwww
もとじろう。完全に死亡しています。ww さすがです!

氷が恐ろしくきれいですね!光が反射していて水の上に浮いているみたい!!!

さあ。明日は本番!がんばりますよー!

そうそう。長沢池の現在は、あの怒涛の氷割から奇跡の(?)復帰で、人が乗れるほどの厚さになってきました!

こちらも順調ですよ~!

掃除終わった奥のほうはピッカピカ!