世間は成人の日の三連休。冬休み最後のお正月気分を世間が味わっている1月の7日と8日の二日間、八義では1回目の長沢池切り出しとなりました。氷の厚さはちょうど15㎝くらい。予報されていた雨や雪もなくなり、そしてそして実にたくさんの方にお手伝いに来ていただき、無事に終了することができましたよ！

今回は今年一回目の長沢大池の切り出しの様子をダイジェストでお送りします！お客様が多くってなるべく写真をまんべんなく撮ってもらったつもりが、1日目は集合写真を撮り忘れるという大失態！！！映ってなかった方、本当にすみません！！！

まずは、切り出し前日。蔵の補修と調整です。ここは職人みやごんの出番。

丁寧にスタイルホームの隙間を埋めていきます。この作業をやっておくと夏になったときにだいぶ違いますからね！
さらに、蔵番長のみじょいが現れ自ら蔵の床を丁寧にならしていきます。古いたまったおが屑もすべて出して明日に備えます。去年の暮れにおこなった1回目の清里ではこの作業を誰かに任せて当日だいぶ大変だったらしく蔵番長みずから作業しまくりです。

そして翌日朝4時半開始の切り出しに備え、レールの設置と罫付けを終える八義メンバーズでした。
作業を終えておいしい学校の「香りの湯」で汗を流した後はみんなぐったり(笑)

おいおい！明日が本番ですよ！

そんなこんなで迎えた切り出し初日。今回も朝4時半ごろからスタートです。まだ暗いぜ！！

いまの八義はこの人があったからこそという程、お世話になった山梨の父！「有野」さんが甲府の某最大手百貨店関係者の方と、プロのカメラマンの方をつれて来てくれました！そのカメラマンの人がとってくれたのかな？

「有野」さんには10年前、まだ八義が小さく極貧だったときにものすごく力になっていただいた方なので、足を向けて寝れないのです。(笑)　今でもお世話になっています。ずっとヨロシクね♥

遠くは大阪神戸から「ふわりひめ」（神戸・兄）と「むろの小町」（大阪・弟）の兄弟も7時間もかけて来てくれましたよ！今回はきれい処の奥さんではなく、従業員のおやji（ア！）男性だけの参加です。(笑)

みじょいグループからキムくん、クロちゃんやもりしん君たちもきて、さらに気が付いたら(笑)しあわせかき氷のキノピーもいました！(笑)

さらにさらに「家のキッチン」の塚井シェフが現れ、さらにさらにさらに、埼玉の柳生田一族ｗが現れました。

とこんなかんじで賑やかに行われましたよ！とここまで書いて、みなさんは内容が薄いことに気が付いたでしょうか？

なぜかというと。。。

それは、なんと3連休と切り出しが重なったため、このワタクシ氷おばさんはおいしい学校の営業があって切り出しに参加できなかったのでした～～～～！！わーーっはっはっは！

見てもないのにさぞ知っているかのようにブログを書くのは大変です。(笑)

なーんもしてませんから！！

お昼の炊き出しには、きよみ番長が煮物（らしきもの。実は見てないし食べてないし、写真も撮ってくれていないのでわからないのですが、氷オジサンがおいしい♪と大評判です！）を大量にもってきてくれました！本当にきよみちゃんには頭が下がるぜ！！　炊き出しの準備に加え、いつもの通り時間をみつけては蔵にはいって怪力を発揮するという働きよう！！！

私も前日、カルビクッパなるものを仕込んでおいたのですが、どうやら盛り付けやら仕上げやらをお願いして留守にした結果、なんだか思ったものと違うものになって提供されたようです。(笑)　伝え方悪かったな。カルビクッパ→ちょっと辛めの大根乗せご飯。(笑)　　いやー。きよみの煮物があって本当によかったよー！

それでは写真もすくないのですが、ざざざっとダイジェストで一日目の様子をお伝えします。

写真もなんだかよくわからないものばかリですが、関西兄弟、きのぴー、塚井シェフのお泊り組は二日目も参加です。夜は古宮で宴会をして日本酒一升瓶を3本開けて明日に備えました。(？）

長くなりますので、二日目はまた明日アップしますね♪

では乞うご期待！（ま、二日目ももちろん三連休の中日ですから私はおいしい学校勤務ですから濃い内容は期待できません。あっはっは）

みなさま、あけましておめでとうございます！
お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？

天然氷屋の冬は忙しく、お正月でも関係なく氷のお世話が続きます。ですけれど今年は天気が安定していて氷の状態もよかったので比較的落ち着いて過ごしましたよ！

元旦にはトラブルがあってやり直しとなった長沢小池の世話に明けくれる氷おじさん。がんばってー！

恒例の八義の今年の新年会は二日に延期になりました！

みんなよい笑顔です。新婚のみやごんは欠席ですが、奥さんが実家にかえってしまった(笑)人魚アッキーがいます。

さてさて。そうこうしているうちに長沢の大池がどんどん育っております！毎日のお掃除も欠かさずにピッカピカですよ！厚さをはかってみたところ、厚いところですでに14㎝。いよいよ切り出しです。

天気予報を見ると当初心配されていた７日の雪がなくなっているではありませんか！チャーンス！

ということで、長沢大池の切り出しは今週末７日の土曜日と８日の日曜日の二日間で行うこととなりました！急ではありますが、氷戦士として参加してくださる方を募集しておりますぞ！(笑)

求む氷戦士！　怪力ならなお可！　

今回は長沢小池がトラブルのため遅れてのスタートとなってしまいましたので、大池のみの切り出しです！

どうぞ、よろしくお願いします！

そうそうそういえば、昨日各務原の「つどい」ファミリーが遊びに来てくれました！なんと知らない間においしい学校に一泊してくれたようです！言ってくれればー！！！
意外なのですが、奥さんは氷池にくるのは初めてだったようで喜んでいただきましたぞ！
なんだか、ユーチューブとかで見まくっているせいか、初めてとは思えないんだけど。(笑)　いつもおいしい学校で会っていることがおおかったのかな？

その喜ぶファミリーのアフォなお写真がこちら！

特にパパの顔がイッテいますｗ

まったきってね～～～～～！

さぁさぁみなさん。初氷全面氷結からの雪かきからの早いこと３日が過ぎ、八ヶ岳では安定した寒さが続いてくれたおかげで、今日なんと長沢池に初乗りできました！！

じゃじゃーん！

氷の厚さは５㎝くらいでしょうか？当然八義メンバーの８０㎏を超える大男たちは乗れません。ここではスマートな部類に分類されるこのワタクシが、毎年恒例の「氷の妖精♡」となって初掃除をいたしました。ふぉふぉふぉふぉふぉ

ご覧ください。私の雄姿ですｗｗ

氷の妖精♡

カメラマンの氷おじさんの独り言がボソッと聞こえてきました。「妖精も年を取ったな。ますます妖怪・・・・」って、聞こえてるんですけれど！！！

では、１０年前を比べてみましょう。

そんなかんじで長沢池は順調です！

で、もっと順調なのが清里です！！２９日に一回目切り出し決定！

今日厚さを計りにいったところ、なんと薄いところで11.5㎝、厚いところですでに15㎝ありました。ヤヴァイ！！

ということで、明日は準備をしないといけないので大急ぎで明後日２９日一回目の切り出しをいたします。
なんか恐ろしい厚さになってしまうようなきがするのですが、仕方ない！

この日はまずは蔵も一段目ですし、なんとか八義メンバーだけでチャチャと片付けてしまおうと思っています！が、何度数えてもあと二人くらい足りません。

もしももしも来られそうな近くの方がいらっしゃったらぜひご連絡お待ちしております。ちなみに台所担当の私もこの日は朝からずっと切り出し作業に参加しなくちゃいけなくなりそうなので、おひるごはんは「おいしい学校」のピザランチを予定しています♡

もれなく、私の感謝のハグをプレゼント♡　作業はお昼すぎには終了する予定です！

ではでは、また様子をお知らせしますね～♬

ちゃお～

みなさま！メリークリスマス！！今夜は聖夜でございますよ！！皆様はいかがお過ごしでしょうか？

たのしいクリスマスイブを大切な人たちと過ごしていますか？ブラボー！！！

八義メンバーといえば、毎年クリスマスはクルシミマスですので（これは去年つかったギャグだった。。。）、当然氷づくりの真剣勝負の真っただ中、激寒の中、雪と氷にまみれるという、パーティともご馳走ともクリスマスプレゼントとも、当然デートとかとも(笑)関係ない激しい一日となりました。

昨晩は－１０度に届くという寒波の中、昼間の強風にやられた池の掃除を暗くなるまでやり続け、ついに夜中の１１時ごろには長沢池の大池も小さい池も全面氷結いたしました！いやっほーい！！

これで明日は残業もなく、平和なクリスマスになるだろうと、若者たちはアンナコトやコンナコトをしようと楽しい想像に胸膨らませ、それぞれ晴れやかな気分で明るい笑顔を浮かべ解散した八義ブラザース。しかし、ただ一人、氷おじさんは知っていたのでした。

明け方雪が降ることを！

いやー。本当に降りました！！雪です雪！

朝起きたら凍ったばかりの氷は見事に真っ白！幸いなことに、全面氷結の時間が早かったので、完全にしっかり凍ってしまってから雪が降り始めたことと、気温がとても低く、雪が全く緩んでいないこと。

まだ薄い氷の上にはもちろん人は乗れないのでそう簡単に雪かきはできません。

さあ、この氷を割るか、それかなんとかこの雪をどけるのか。

どちらにしても作業自体は地獄の選択！

でも、ここを乗り切ればこの後安定して寒そうなので、なんとしてでも雪かきをしようとする八義ブラザース＆氷おじさん。雪と一緒に風で飛んできた落ち葉も掃除してしまいます。

しかー－－－－－－－－－－し！

当然池の縁から長ーい雪よせ棒をつかっても池の中央には到底届きません。

このままいくのか！どうするのか？

だがしかし、こんなことであきらめるタクマ君ではありません。平和な正月のために何としてでも雪かきをやり遂げるという強い信念のためにｗ　こんな方法を編み出しましたｗｗ

なんと、ネット張りに使っている高所作業車が、急遽　低所作業車ｗとなって大活躍。見てくださいこのタクマの雄姿を。ｗ　やるときはやる男です。寒さにも強いです。たぶんｗ（注：沖縄生まれの沖縄育ちｗ）

そして、彼らの頑張りのおかげで奇跡的に池の氷は守られたのでした！

ご覧ください、こんなにきれいになりました！

がんばったヤツヨシブラザーズの集合写真ｗ　ブログではタクマにクローズアップしましたが、チャーリーもみやごんも、死ぬほど頑張りました！　すべては明日ゴルフに行くため（ナニ？）

あれ？なんか集合写真の中央に見慣れない人がっ！！！！

そうです。夏のかき氷の修行兼アルバイトに来てくれた「カツオ」が東京から奥さんとあいさつに来てくれたのでした。

カツオ、もってるね。。。挨拶しにきたはずが、すっかり氷を張らせるところから雪かきまで、なぜか宿泊させられて二日にわたって手伝わされてしまったという伝説を作りました。ｗ

いやー。たいへんな日にきてくれて本当にありがとうｗｗｗ

寒さついでに清里も見てきなさいということで、清里池で奥様と記念撮影。こちらは日中も気温がプラスにはなりません。さむーい！

あ。ちなみにカツオの奥様、元美容師からの、パティシエからの、お笑い芸人５年やって、いまは精神科の看護師さんというなかなかない経歴の持ち主でありますｗ　これはすごい！！　奥様のことを話すカツオが嬉しそうすぎて(笑)、本当にしあわせそうなお二人でした～。　そうそう、これまで多くのお客様が訪れましたが、氷の上に寝転んで記念撮影した女性は奥様ただ一人！さすがノリが違いますｗｗｗ

ではでは、なんとか無事に凍り始めましたよ！というお知らせの、クリスマスのブログでした。(笑)

ちなみに私は満室の「おいしい学校」で２１時まで仕事でした。

あばよー。

いつもながら、みなさまご無沙汰しております。蔵元八義の氷おばさんです！

みなさま、お元気ですか！？わたしはBBAレベルが上がり朝起きると腰が痛い（！！？？）以外はとても元気です。(笑)

さてさて、今年もあっというまに八ヶ岳は冬となり、例年のように氷づくりの準備が整いました！
八義ボーイズの頑張りもあり、なんとか今年の第一寒波に間に合いそうですよ！

これから、ちょくちょくブログで進捗をお知らせしますが、まずは現在の池の様子をご覧ください！

ただ立っているだけじゃ能がないだろう！！と言ってみたところ、こんなポーズをｗｗｗ　古いんではないでしょうか？

さあ、これからどんどん忙しくなり、さらにどんどん面白い話題がふえてくるでしょう。

みなさま！こうご期待です！！

※あ。ちなみに清里はすでにスタートしております。といっても厚さはまだきっと５センチくらいだとおもいますが～

2月23日。なんとなんと、清里の実に5回目の切り出しが終了しました。これまたヤツヨシの（短い）歴史の中で初めての快挙！今年は本当に順調で大豊作です！みんなありがとう！

さすがに5回目ともなると切り出しも慣れてしまって緊張感のない八義メンバー。朝もはやいというのにまたしても前日3時まで麻雀をして超寝不足の中のスタートとなりました。まあ自業自得。（あきれてものも言えません！）

さて。今回の切り出しは。。。

ここ数年のコロナのせいでなかなか会えなくなってしまっていた、八義のルーツともいえる大御所ファミリーたちが集結！一年ぶりに顔が見れて心から嬉しい切り出しとなりました。

いやー。やっぱりみんなに会えないと寂しいよ！本当にうれしくって、私たちは本当にこのメンバーが大好きなんだなって実感しました。だって、八義がまだ小さくって、天然氷づくりにも慣れていなくって、なんだかよくわからないときから付き合ってくれているメンバーなんですから。何度助けてもらったか！顔が見れて本当にうれしかった！本当にありがとうございます！

今回は人がたりなくピンチだったので、ずうずうしい氷おじさんがミスター川崎に電話してみんなに声をかけてもらったのでした！ミスターいつもありがとう！やっぱり頼りになるやつだぜ！

さてそんな様子をアップしますよ！

そういえば、昨日はキム君も名古屋から駆けつけてくれたよ！なんと写真がなかった！ごめん！しかも、よっぽ八義の作業で不便だったのでしょう。みんなに防水手袋1箱プレゼント！50枚くらいはいっていた。うちの若い衆が何よりも喜んでいましたｗ　やっぱりともに生活して働くと何が一番うれしいのかわかるようです。ありがとう！

さあ。こんなかんじで働いている写真が一枚もないという切り出しでしたが、無事終了することができました。もうすぐ3月。きっとこれが今年最後の切り出しなんじゃないかとおもうのですが、しつこい氷おじさんは念のため（？）6回目清里の氷づくりの準備を一応していますｗｗ

奇跡的に6回目ができたら、どうする？オルネライアあけようかｗ

みなさん！こんにちは！昨日は長沢大池の3回目の切り出しでした！これは八義の（長くない）歴史の中で初めての出来事で、去年、一昨年の悪夢の暖冬が噓のように、今年は素晴らしい氷がたくさん取れました！おおおおおおおお！
氷室設計時から想定外の収穫量に、氷室の中はカオスと化し、大変難航するかと思われた切り出し作業ですが、たくさんの人が手伝ってくださったおかげで、予定よりも数時間も早く、すべての氷をしまうことができました！たった一枚の無駄もなく！！！本当にみなさま！ありがとうございました！

そして、姫路のおっちゃんからはこんな心温まるお手紙とプレゼントが届きました！

おおおお！(写真に写っていませんが、氷おじさんの大好物ビールもたくさん届きましたよ！）元気百倍、犬大興奮！コロナとかいろいろあって顔は見られなかったけれどホッコリ心が温まりました！！　ありがとうございます！

さてさて。では長沢大池3回目の切り出しの様子をアップいたします！いつもの通り、ババっと写真でご紹介！

さすがに今日の蔵は大変だったことでしょう。それでも作業は予定よりも2時間くらい早く3時過ぎに終了しました。人数がいたので、本当にたすかりました！みんなありがとう！雪もまだ降りだしませんでした。おおお！

この後八義メンバーたちは雪の中おいしい学校の古宮ですき焼きパーティー。雪がどんどん降ってきたので早く帰ればいいのに、夜中まで麻雀大会というここでもおバカっぷりを発揮していました。あ。写真はありませんｗｗｗ

さあ。長沢の氷づくりはこれにて終了です！あとは清里。現在5回目の氷が張っています！もしかしたら6回目までいけちゃうんじゃないの？とニヤニヤする氷おじさんでした。

この冬の仕事もここまでくればあと一息！最後までがんばるぞー！おー！

さてさて。降りましたね！久しぶりに南岸低気圧によるドカ雪！といっても8年前のあの記録的大雪の年に八ヶ岳に来た私たちにとっては思っていたよりも軽めの大雪でした！

おいしい学校周りの景色もすっかり白くなっています。（蔵の周りはもっとすごいけど写真忘れましたｗ）

さて。こんな大雪が降る一日前の水曜日。2月9日は清里の4回目の切り出しでした！

いつも思うのですが、どうして氷ができるときはこんなに出来すぎて、できないときは全くできないのでしょう？八義には中庸という言葉が辞書にないようです。
今回もあきれるほど清里の氷は厚く、ほんとほんと無駄に厚く、難易度の高い切り出し作業となりました。（私以外にとってｗ）みんな氷の厚さと重さに辟易ですが、ひとりだけ喜んで写真を撮りまくっている人がいます。そうです。金の亡者氷おじさんです。悪魔です。

あと2日くらい切り出しが早かったらちょうどよかったのでしょうか？厚いところではなんと20㎝以上の厚みがありました。ぐはあああああああ。

蔵の中も六段目に入り、リフターも最高位まであげての搬入作業なので、それなりに時間がかかってしまいましたよ！

ていうか、このリフター買ってから何年もたちますが、今年初めて在ってよかったと思いましたｗ。いままで「こんな無駄な買い物をして！あのクソオヤジ馬鹿者め！ゴリラ！短足！デブ！アホ！」と内心思っていたのですが、口に出して言わなくて本当に良かったです。(笑)

氷が重すぎて、私がレールの氷を押しても３ｍくらいしか進みません(-_-;)　喫茶紬の兄さんが苦笑いで手伝ってくれましたｗ（てかあれ、わたしいらんかった？）
そういえば、現在辻堂の喫茶紬、なんと富山県に古民家を買って2号店を構えるのだそうだよ！すごいじゃん！オープンしたらみんなで行こう！

いやあ。しかし、この氷は、、、これは。。。。さすがにすごいです。
出荷用にカットするとたくさん端切れが出そうなので、今年はカチワリ氷も商品化してもいいんじゃないかとソロバンをはじく氷おばさん。ぐふ。これは私のおこずかいとして別事業にしましょうか？八義拾氷販売事業部（やつよし　ひろったこおりをうる　じぎょうぶ）部長氷おばさん。ｗｗｗｗ

さて。こんな感じで4回目の清里の切り出しは無事終了し、もちろん5回目に向けて準備を開始した八義メンバーですが、長沢の大池はどうなったでしょうか？

予定していた10日の切り出しですが、最初の天気予報から大きくずれて雪が未明からとなってしまいました。ということで、切り出しは急遽雪かきに変更となりました。
予報では12時間以上降る大雪予報。おお。これは8年前の再来か！？
雪は午前4時ごろから降り始めました。すでに罫付けをした氷の上に無情にも雪が降り積もっていきます。

しかーし！今年は助っ人もたくさん現れワカイオトコがモリモリ（ぐふｗ）の八義ですから、こんなの余裕です！

楽しい？雪かきも、お昼になるころにはさすがに道路状況が心配に。すでにいくつかの幹線道路は通行止めになっているらしく、遠方から駆けつけてくれた八ヶ岳氷菓の三人と川越これがかき氷の二人、それから船長、そしてひそかに富士宮から通っているアッキー（人魚）は慌てて帰っていきました。いや、もう遅いだろう。すみません。きっと帰宅まで何時間もかかったことでしょう。すみません！！！

午後からはひたすら八義メンバーで延々と雪かきです。予報では夜中の12時まで。頑張れ！

暗くなってもまだまだ雪かきは続きます。
でも、暗くなってくるころにはみんな疲れてやたらハイになってしまうのが、八義の性質。突然じゃんけんが始まったかと思うと。。。。どうぞ、音声をオンにしてご覧ください！

もうアホの集団にしか見えませんｗ　氷をつくっていない小池に雪を捨てまくってできた雪山にダイブ！そして雪埋め！そして自ら転ぶというｗじゃんけんで負けたタクマロウが埋められていますｗ

しかし本当に生き埋めになった別の人がいますｗなぜかレッドウイングが！

この後遊び疲れたメンバーは何を思ったのか降りしきる雪の中でバーベキューをはじめましたｗｗｗ　なぜ外なんだ！！！！！！

そんなこんなで一日中の雪かきは疲れたけれど、とっても楽しい一日となりましたｗ
今日は取れ高すごいぜｗｗｗｗｗ　八義に入隊をご希望の皆様、雪に埋められる覚悟のうえでお越しくださいｗｗｗ

あ。肝心の大池は、この後みんなで仕上げの雪かきをして、ピッカピカ！無事守り切りましたよ！（みんなのどんちゃん騒ぎに夢中で池の写真も撮っていませんｗｗｗｗｗ）

ということで、大池の切り出しは日曜日！今度こそ雪が降りだす前の未明からスタートです！

乞うご期待！ちゃんちゃん！