こんにちは！

寒い寒いと天気予報が言う割には毎日暖かく過ごしやすい日が続いています。
って、おい！過ごしやすいとか天然氷屋が言ってはいけません！

本当はもう少し寒くなっていてくれると嬉しいのですけれども。。。。。

さてさて、今年の天然氷作りもいよいよ終盤。長沢の二つの池の切出しは、順調に去年よりも若干多めに収穫できました！2回目の切出しの時は気温が高くなってくるのと競争しながらの作業だったのであわただしかったですが、1回目が安定して満々きれいに収穫できたのと、厚みもいつもよりたっぷり目だったこともあって、蔵はめでたくパンパンです！ご協力いただいた皆様、ありがとうございました！

しかし、八義では昨年から極寒の地（大げさなｗ）清里に増設した池の方で、まだまだ天然氷作りが続いています。
現在の所、厚さ９．５ｃｍ！
天気予報を見ると来週中盤にはまた暖かくなってしまうようなので、清里3回目の切出しを19日火曜日に行いたいと思います！

なんだか本当に今年は暖かいので、19日に3回目の切出しをしたら、今年はそれで終わりになってしまうような予感がします。切り出しにお手伝いいただける方がおられましたら、ぜひよろしくお願いいたします！！

そして。先日。
入院中のいそべえの家の大掃除に行ってきました。
夏のバイト君たちの話によると、漢暮らしのこの家はカオスという噂。
通称（？）「別荘」と呼び、切出しのお手伝いに来てくださった方や、かき氷研修にお越しになった皆様にお泊り頂いていたのですが。。。。。だんだんお泊り頂く方々の顔色が悪く。。。。（(;´Д｀)）

ということで、これを機に気持ちよくお泊りいただけるようにみんなで大掃除しました！

もうピッカピカ。天井のクモの巣（汗）もキレイサッパリなくなりましたよ！！！

掃除前のリビングを撮り忘れました。絶賛片付け中の様子。これでもだいぶキレイいになってるんです。

おトイレとお風呂もゴシゴシ。除菌！！！！！

掃除終了後。すっきり～～～！

皆でお掃除していると、ベランダに猫ちゃんが。

もしやこの猫は、以前いなくなったいそべえ愛猫の「ちゃい」では？？たしか2年くらい前に家でして帰ってこなくなったと聞いていますが！！？？？お家がきれいになったので帰って来たのでしょうか？

真意の程はわかりませんが（笑）、みなさまきれいになった　いそべえ邸に期待してくださいね！！！いそべえさんがいつ帰ってきても、すっきり生活してもらえますぞ！

ではでは。

切出し前々日の大雪から始まった長沢池2回目切り出し。
夜中1時まで続いた雪かきは頑張った結果、池は復活！昼間暖かく氷が緩んている状態からの雪だったので、本当に雪が重くて大変ですた。( ；∀；)
あ。でも「徹夜はざらです。マンダム」でしたっけ？(笑)　やっぱり私もたまには戦わないとね。笑

明けて切り出し前日の2月2日。海老名のわたぼうしからアキラが手伝いに来てくれました。忙しい中本当にありがとう！さらに、よしなりとフジシロも全日IN!　さらにさらに、船長（ラーメン？）も駆けつけてくれました！
あ。大遅刻3時ごろにみじょいとタカシ（松本イケメン中町カフェ）も合流！
という人数で、レールや罫付けや蔵の整理などなど着々と準備を整えました！

なんか楽しそうな親子と怪力を発揮するトシヒサｗｗｗ

フジシロアップｗｗｗｗ

船長（なぜか革ジャン）

アキラどアップｗ

準備OK!あたりは暗い。

そして2月3日。氷の厚さは若干薄目ではありますが、夜からの雨予報のまえに超ダッシュですべて切出してしまいます！

時間がないぞーい！いそげーい！ってことで、真っ暗な夜中3時にスタート！すごいぜ。

夜中3時スタート

眠いっす。

夜明け前にここまで進んだ！

気温が上がる前にいそげ～

写真用ポーズの氷おじさんｗｗ（足、あしｗｗ）

水嶋社長いつもすんまへん。(;´Д｀)　レールもここまで高く。

蔵の中ではさらに高く。後ろにへんな二人組が。。

松本カフェイケメン中町カフェ　もとい　クロちゃん

誰だかわからないじゃん！和賀ちゃん

船長

お店のお芋をもってきてくれた勝沼「にっこり」のご主人小沢さん。若い衆ときてくれました。奥さんがかわいくてにっこり！

お腹もすいていなかったけれど、頂いたからと一口食べてびっくり。なんか秘密があるとしか思えない美味しさ。止まらなくて、私は3つも食べてしまった。よかったら皆さんも行ってみて。びっくりするよ！

相変わらず掛け声番長のなくてはならない人、多りきほんがん堂の原田店長（店長はあだ名で本当は社長ｗｗｗｗ）遠くに凍えて頑張るラム。

楽しそうな蔵。チームDMMのさとーくんも。

平均年齢の高い池回りｗｗｗｗ

ちえぞうの美味しいお昼ご飯💛親子丼と豚汁。

姉御

レアなとってぃ～ｗｗｗｗｗｗｗ　ドカパンに長靴。イメチェン？

そして蔵はこんなに高く。

朝3時からはじまった切出しも夕方薄暗くなるころ終了しました！
皆さま本当にありがとうございました！たくさんの皆様に手伝っていただいたおかげで間に合いました！ホントに感謝です。

長沢池はこれで去年と同じくらい収穫することができました！ありがとうございます。
あとは清里を2回か3回とれたらいいな！

切出し翌日は雪かきからの睡眠不足を解消すべく爆睡して、久しぶりにクロと茶々をドッグランに♪
久しぶりに走ったね！

ああ。ついに雪です。しかも結構な大雪。今年初ですかね？

ということで21時現在、夕方4時から絶賛雪かき中です。予報では夜中0時頃にはやむらしいので、だいたい1時くらいには終わるでしょうか？

ちかれましたが、まだまだエンドレスです。（いま休憩中。ｗ）

そして、急ではありますが、長沢の大池切出し日程が急きょ2月3日日曜日に決まりました！

現在大池の氷の厚さは１２ｃｍ。今日の雪で若干戻るでしょうから、3日後の日曜日はきっと多めに見ても１４ｃｍくらい？本当はもう少し育てたいところなんですが、なんと！2月4日が雨予報なんですよ。

しかも、天気図によるとどうやら大雨の予感！これは大変！

ということで、雨の前に急いで切出してしまおうということで、急きょ決定しました。

昨日までの予報では、北杜市は曇りだったんだけれども、思ったほど寒気の張り出しがないようでこのあたりまで雨になっちゃうようです。気温、高いんだよね。雪だったらね、頑張ればいいんだけど。

ちなみに小さい池は現在１０ｃｍしかありません。
切出し、間に合わないかな。若干薄くても時間があれば少しでも切り出したいところですが、多分無理かもしれません。号泣

何とも言えないのですが、2月3日の人数の集まりと作業の進捗度合いによるかなぁ。

薄くてもね、八義の直営店で使えるから本当は切ってしまいたいところなんですが、こればかりは仕方ありません。

3日は現在15人くらい（含むババア）集まっています。
もし、来られそうな方がいらっしゃればぜひよろしくお願いします！

たぶん、ちえぞうの美味しいご飯もあると思う。（勝手な予想ｗｗｗてか氷おじさんの願望）

雪が降って喜ぶのは、トシヒサと犬たちだけ。ｗ

ピンボケｗ

1月27日日曜日。
無事清里の2回目切り出しが終了しました！

人数少ないかな～と心配していたのですが、本当に多くの皆様にお手伝いに来ていただき、とてもスピーディーに半日とちょっとですべて終了することができました。

本当にありがとうございました！本当に本当に皆様あっての八義です！感謝でございます！

皆様にはお礼に心ばかりの新氷を春には贈らせていただきますね！氷でしかお礼できないので。。。

さて、切り出しの様子ですが。

見てください！この美しい氷を！厚みはたっぷり厚いところで１８ｃｍ。薄いところでも１６ｃｍありました！どこまでも透明！気泡もほとんど入っていないすごいのできてますよ！わーい！

お昼ご飯の用意なんかでバタバタして、今回はあまり写真がないのですけれども。ごめんなさい！映ってなかった方々もいらっしゃいました！ほんとごめんね！！！

それから、今回もちえぞうが山梨名物ほうとうを20人前作ってきてくれました！おいしく頂きましたよ！！！ありがちょー。

一方。切り出し前日の1月26日。なんと雪！

長沢の池はやっと５ｃｍか６ｃｍ。ギリギリ人が乗れる厚さです。
朝、そろ～りと氷おじさん（デブ）が乗ってみたところ、「ぴき～～～～～ん」氷にひびが入る音が。あわてて飛び降りる氷おじさん。

仕方なく、私が一人で掃き掃除をすることに。うはっ。これだからデヴは！デヴ！

そこへ切り出し前日準備から手伝いにきてくれた「みじょい」と「松本カフェイケメン永野」。超デカサイズの松本カフェイケメン永井は無理だけれども、みじょいはひょっとしてギリギリいけるんでは？

ってことで、私とみじょいが下の池にのこって雪かき番長となりました。
他のみんなは清里で罫付けやらレールセットやら、明日の切出し準備です。

それが。みじょいの雪かきはやいこと！氷の上のスピードスケート並みに走り秒速雪かき。私の10倍以上の速さで終わるっていう驚きの事実。すげーわ。さすが元甲子園球児は違う。足腰の安定感がちがうんだな。笑

3時になったらあけみがやってきて、雪かき要員も増えましたぞ！さらに夕食後はアキラもきたよ！アキラは５５ｋｇらしいから、余裕です。

雪かきの写真は、私が雪かき隊長だったため写真撮る暇がなくってナッシング！！！ほんとね。私が写真とらないと誰もとらないんですよ。まじで。
だから集合写真だって、私は一枚も映ってないんです。どう思います？

これね、はっきり言ってうちの八義メンバーを恨んでます！！

わかるわ。きっとこのワタクシの美しさに嫉妬しているのね。わかるわ。わかる！仕方ないわ！美人の宿命なのね。うむ。

さらに切出しからさかのぼること1月23日。なんと福岡から（実家の栃木経由でｗ）七原社長（夜の帝王）が来てくれました！忙しい中25日まで池の手入れや出荷のための氷のカットまでみっちり手伝ってくれましたよ！

イケメンたちと正規のアホ面

いそべえ骨折入院＆手術の日程と重なってしまって忙しかったので大助かり！わたしはいそべえの通い妻化（笑）しているので夜の宴会には参加できず写真もあまりとる暇がなかったのが残念でした！てかね。わたしもイタリアン食べたかったです！

はっきり言って八義メンバーを恨んでいます！

あ。きっと私のような美人がいたらみんな緊張してご飯が食べられないからなのね。わかるわ！そうだわきっと、仕方ないわ。美人の宿命ね。うんわかるわ！わかる！！

そんなこんなの一週間。
中沢の池はただいま8ｃｍ弱くらいだと思います。
次回、2回目長沢池の切出しはあっと2月初旬から10日までの間になると思います。（なんという不確定なｗｗｗ）

またはっきりしたらお伝えしますね！

昨日、24日あたりに切出しかな～と書いた清里池ですが。

今日改めて氷の厚さを計ってみたら、なんと1ミリも伸びていませんでした。号泣

昨日雪が降ったので氷が成長できなかったようです。予報によると今晩も雪。明後日くらいからまた安定した寒気が来るようです。

なので、24日ではちょっと厚さが足りないだろうという判断で、余裕を見て27日日曜日に切出しをすることに決定しました。

切出し参加のご連絡をいただいた皆様、本当にすみません。切り出しは日曜日になりました！！！！もしも都合が合えば、ぜひお待ちしております。よろしくお願いいたします。

あ！ちなみに

清里の1月27日の天気予報では

最高気温マイナス5度。最低気温マイナス15度。という驚愕の予報です。
お越しいただける皆さま。どうぞ、完全防寒でいらしてくださいますようお願いします。ぐはー。

あ。でもマジでダイヤモンドダストが見られますよ。激寒ではありますが、ちょーーーロマンチックです♡　星も、まるで中東の石油王婦人が黒いビロードの上に宝石箱をひっくり返したみたいに（なんというたとえなんだ。我ながら）、ちょっとびっくりするくらいきれいですよ！清里から車で5分の野辺山は日本三大星の名所ですからね！

（私は老眼でみなさまの半分くらいしか見えてないと思うのですが、それでも一面ちりばめられた星はいつ見ても圧巻です。）

激寒の標高1350メートルは、下界とはまた違った景色です。（いや、寒すぎだろう。）

こんばんわ！

一回目切り出し終了から早一週間。あれから毎日のように長沢池では氷が張っては割り捨てる日々が続いています。
何しろ我が氷池の原水は井戸水。なんて言っても水温が高いのです。
だから大きな池をせっせと掃除して（八義では毎回水を入れ替えて掃除するのが習慣なんです。）、水を入れ替え満水になるまで水を張って、そしてその水が冷えるまで結構時間がかかるんです。
そしてやっと水が冷えて、なんか気温も良い感じにマイナスになっても、今週は風が強かった！！！！強風の日は、やっぱり枯れ葉とか松葉とか入ってしまうんですよね。

だから、朝起きた時にせっかく池が全面氷結していても、氷おじさんが気に入らなければ氷の状態が良くなければ割って捨ててやり直しなんです。

昨日、ようやく良い感じで美しい氷がパリーーーーーーーーンと気持ちよく張ったんですよ。

朝はこんな感じでぴかーん

ですけれどもね。なんと！今日は雪！！！！！がーーーーーーーーーん

ちょっとの雪だったらよかったんですけれど、結構降ってしまって、挙句の果てには気温が上がってみぞれになっちゃったもんだから、またやり直し。

今晩割った氷デス。( ；∀；)

今晩あたりは、大丈夫でしょうか？祈るばかりです。

一方、清里池の方ですが、こちらはドドーンと安定した低温が続きました！さすが清里！寒さが違います。タイミングよく、前回の切り出しの翌々日からスタートしておりました！

そして本日！厚さはなんと１０ｃｍ！！！ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ぴっかぴっかですよ！

なので、2回目切り出しは1月24日木曜日あたりになりそうです！

しかーし。八義のエロ仙人こといそべぇが何と！足を骨折して入院してしまいますた。号泣
大事な戦力があああああああ。

もしも、もしも、これそうだなぁという方がいましたら、またしても大歓迎でございます。
人が足りなかったら出来ないかもしれないので、日程はまだ調整中ではありますが。。

また、明日の朝、厚みを計ってきっちり日付を決定したいと思います！
よろしくお願いします。

クロとちゃあも待っとります。

さて。3日目は小さい池の残り三分の一といったところからスタートです。うまくいけば半日かからない量です。

が、

朝。氷の上に上がってしまった水が薄氷となって張り付いてしまっていました。せっかくの罫も見えないので、それをはがす作業からスタートです。

今日は、地元からけんちゃんとけんちゃん弟さんのお二人。海老名からわたぼうしのアキラとその社長さんご夫妻。茨城ひたちなかから長岡さん一家、そして、日高市からあっこさん夫婦が来てくれました！本当にありがとう！

あっこさんご夫婦は、急な用でお昼もたべずに帰ってしまわれましたが、遠いところ本当にありがとうございました。お土産に頂いたパイ、とてもおいしかったです。（写真がいちまいもなく、すみません＞＜）

薄暗いうちからみんなでゴシゴシ。大勢でやればあっという間！

すでに蔵は4段目突入。

今日は、海老名わたぼうしのアキラとその社長ご夫妻が登場！風邪ひいているというのにありがとう！アキラよ！！　さらに茨城ひたちなか氷屋旬香の長岡一家も登場です！五年生というおねえちゃんが可愛くてきれいでびっくり！さらに、けんちゃんとけんちゃんの義弟さん（さなえ旦那ｗ）も助っ人に！ほんとありがとう！

新幹線の都合で午前中で帰ってしまう「ひめじ官兵衛堂夫妻」を囲んで記念撮影。3日間もありがとう！涙の別れ( ；∀；)　水嶋社長も8日清里に引き続き、人手がたりなそうな12日も来てくれました。ありがとうございます＞＜

キレイにならんだ氷たち。蔵も高くなってきてなかなか時間かかります。

25人前のお昼ご飯を用意してきてくれた米山ちほちゃん

これが食べたいがために残るメンバーもいる、ちほ特製タコライスと具沢山スープ

めしあがれ～♪

すべての作業を終えて記念撮影再び。アイーン　原田店長とトシヒサが後ろ向いてなにしているかというと。。。。↓

捨ててある氷を持ち上げていました。あほ

蔵の中にはいって、女子軍団おおはしゃぎ。

ぴっちり上まで積み上げられた氷たち。蔵がいっぱいになりそう！二回目切り出しまでにたくさん切って少し空けたいところです。

この一週間本当に多くの皆様にお越しいただき、本当にありがとうございました。
みんなのお陰でこの八義はあるなぁと心の底から感謝の気持ちでいっぱいになりました。
本当に本当にありがとうございました。

第二回目もよい氷がたくさん取れるように、すでに作業は始まっております！気を抜かずみんなのために頑張ります！！！

清里の方はすでにスタート。今月最終土日あたりには二回目の切り出しができそうです！

ではでは！またお知らせしますね！！！！！！

さて。一晩明けて二日目1月11日。
今日も昨日から引き続きのメンバーに加え、たくさんの皆様がお手伝いに来てくださいました！

今日は大池の残りを片付けます！

さて、ダイジェストで紹介しますね！

スタートは朝5時ごろ。大池の残りからです。

みんな早起き。

早朝に、群馬から「ふくろう」さんの旦那様一派が到着！たくますぃぃ

みわちゃんとマスターからクロとちゃ～にプレゼント

食べ物につられる犬。

毎年お顔を見ないと始まらない、驚異の70台黒米さん

お昼ご飯はうどんとおでん。全部からになりました。かきこれメンバー

午後は小さい池にとりかかっています！

くろたちも庭で遊んでご機嫌ちゃん

蔵が積みあがるにつれてレールも調整します。

急斜面をを上げるため流れる氷を押すにも力いっぱい。ふくろうの社長さん

受け止めにも力が入ります。

相模原の「家のキッチン」オーナーシェフの塚井さん。初参加。

この顔はポーズだよね？店長。笑

ぐわし！

良い笑顔の黒米さん

しゅうごうしゃしんはピンボケでした

さて。いよいよ最終日ダイジェストその３に続く！！！

大勢の皆様にお手伝いいただいて、1月10日から12日の3日間に及ぶ長沢の二つの池の切り出しは無事すべて終了しました！

天気予報とにらめっこしながら心配された悪天候は、なんとめでたく天気予報大外れで、ずっと安定した低温の穏やかなよい天気が続き、本当にヨカッタデス。
氷の厚さも小池、大池ともたっぷり１５～１７ｃｍ。本当にしっかりと育ってくれていました！池を白く塗ったことと、安定した天気が続いたことで、氷の状態も本当に素晴らしく、最高の一番氷となりました！

これも本当にお手伝いに来ていただきました、多くの皆様のお陰です！
本当にありがとうございました！

この3日間の様子をダイジェストで紹介しますね！

朝5時前からのスタートです。

広い大池の半分、昨日ののこりの罫付けも並行作業。

イケメン二人衆

はやぐみじょい

中野ひなさく堂からあけみちゃん。なんと女一人で3日間も泊まり込みでお手伝い！

漢並みにこき使われたあけみ。（いつのまにか呼び捨て）

ミスター川崎はいつでもミスター。？

蔵もスタート時はみんな元気。笑　JIN社長の吉田おにいちゃんと、ラーメン船長と、松本カフェ漢とよしなりと、みじょいといそべぇ。

辻堂からゆみこちゃん。男たちがいつもより張り切っているように見えたのは気のせいか？

ひめじ官兵衛堂登場！！！！！！

川越これがかき氷の吉田弟社長とごーらーしょうちゃん。ﾏｲｳｴﾀﾞｰ。笑

これかきメンバーに囲まれる原田店長。笑　いつもどおり。爆笑

よい厚み！！

4分の一くらいをのこして10日は終了～。おい！カッターはよかたづけ～

夜の宴会とギャル（死語）三人衆♪

よっぱらいたち。１

よっぱらいたち。２

本当にみなさまありがとうございました。仕事のあとは軽い宴会で親睦を深めながら盛り上がりましたね！！

さてさて二日目に続く。