暖冬に負けない!がっ。。。清里は切出し近づく!1月13日決行かも!!

明けましておめでとうございます。

昨年中は大変皆様にお世話になりました!
今年も八義スタッフ一同、誠心誠意頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます!

 

さてさて。

肝心の今年の氷づくり。

 

いやああああ、暖かい!!!!!!!!

 

クリスマスもお正月も穏やかな暖かい天候で、一般的にはとても過ごしやすく道行く人とのご挨拶は「あたたかいですね~。助かりますね~^^」みたいな感じでニコニコしてはおりますが。天然氷屋にとっては

マジで泣ける最悪な感じです!

今までも暖冬といわれ暖かい冬はあったのですが、それでも一週間くらい寒気が続いたり、さすがに夜はマイナスだったりっていう感じだったのですが、今年はまるで冷えません!!(;´Д`)

ぬる~~~~く、あたたか~~い日が続いております。(;´Д`)

それでも年末も年末、実に12月31日の大晦日の夜、やっとこ満足いく氷を張らせることができました!

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はっぴーにゅーいやー!の瞬間。

これでなんとかめでたく元旦を迎えることができたのでした!よかったぜー!

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現在、長沢の池は5cmくらい。

そして清里の池は現在10cmくらいです!

 

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今日の天気は雪。雪かきしたいのですが、この暖かさで雪は積もらず、氷の上で水になっております。( ;∀;) 雪は明日の昼頃まで降るらしいので、この分だと下の池は割って捨てることになりそうです。号泣。

標高1350mの清里は何の心配もなく、この調子でいくと連休最後の1月13日に切出しができそうです!

清里ネ申!!!

 

ということで、また日程がちゃんと決まりましたらお知らせしますぞ!

みなさま、待っております!!!!

 

追伸。仔犬たちも大きくなってまいりました。(;´Д`)

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きのぴー現る!!

昨日の朝7時ごろ、庭に現れた一台の軽自動車。

こんな朝からだれなんだ?と、見ていると(クロとちゃ~は警戒マックス)車の中から見覚えのあるおっさん登場!

なんでも、小淵沢まで走ってきて力尽き、朝まで車中泊していたとのこと!えー!あと10分頑張れば夜のうちに氷室に到着できたのに!!!!

そんなお疲れの長道中&車中泊のゲストだというのに、早速朝から高所作業者に(無理やり)乗せられてこき使われてしまうという悲劇!

さて。それは誰でしょう!!??

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むむ。だれじゃ?

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おお??

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じゃじゃーーーーーーーーーん

そうです!木下さんでした~~~~!

木下さんはあま市で八義の氷をつかったかき氷屋「しあわせ かき氷屋」のオーナーです!

https://ja-jp.facebook.com/shiawasekakigooriten/

思えば去年の夏、ごり押しでひと夏のバイト(?)に来て研修し、秋からはご自身の土地にお知り合いの大工さんと一緒に自分自身で店舗を作ったという行動派!

変わっているけれど、なかなかすごいですよね。笑

今年の春オープンした「しあわせかき氷屋」さんも夏はとても人気店となってたくさんのお客様に来ていただいたようです!よかった!

でもあくなき探求心があふれる「きのぴー」は、いままたいろいろかき氷に悩んでいるんですって!

がんばれきのぴー!

夜は宴会。そして一泊してみっちり二日間お手伝いしていただきました♪

そういえば、夜は偶然、春日井市の川久さんのイケイケどんどん社長&イケメン若いあんちゃん社員も八義まで来てくださり、一緒に飲みまくりました!

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冬が始まり、八義もまた人が集まるようになってきました。楽しいです!嬉しいです!ありがたいです!!!!

みなさま!切出しもまってまーす!(笑)


さてさて。今日のクロちゃんとちゃ~ちゃん。

ちゃーはいよいよヒート近くなってきて、ますます情緒不安定。
「あたし、だるいの。クロがしつこくてやなの。」

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なんかまたフラれそうだぜ。とほほ

おやじすわりでうなだれるクロであった。。。。。



今年のかき氷屋営業、無事終了しました!

今年も多くの皆様に来ていただき、本当にありがとうございました!

10月1日の日曜日をもちまして本年度(2017年)の「蔵元八義直営 天然氷のかき氷 道の駅はくしゅうスーパーエブリ前」(な、ながい!!!)の営業はすべて終了いたしました!

これから冬に向けて、また天然氷の仕込み準備に入ります!
その前に、10月は少し遅い夏休み(え?夏なのか?)をいただいて、実家に帰ったり、それから全国のお客様のところに押しかけ遊びに行ったりしたいな~と思っています。

また来年GWあたりからさらにパワーアップして(?本当か?)皆様にお会いできるよう、この冬も美味しい天然氷をたっくさーん作りたいと思っております!

 

ではでは、来年までみなさまごきげんよう~♪

本当にありがとうございました!!!!

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怒涛の夏が終わった。(ブログをさぼった言い訳?笑)

なんと!この夏は忙しすぎて(え?本当か?)ブログが一本も書けませんでした!
ぐはーーーーーーーーーーーー。(とりあえず、言い訳ですね?)
初夏に研修にきてくれたみんなのことも書かないけないうちに、夏休みが始まって、そして、ぐるぐる毎日目が回るほど働いているうちに(言い訳を重ねるわけですね?)、なんと!夏も終わってしまいました!

と、いうことで、

THE 夏2017 ダイジェスト!

てなかんじで、思ひ出の(すでに思い出?)写真を貼りましょう!(え?写真貼るだけ?)
えぇ。とりあえず。。。。(大汗)

研修の写真から、夏のいろいろまで。どうぞぉ~~~~~~

 

研修に来てくれたのに、写真がみつからない方もいました!!ごめんなさい。大泣き

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京都の「鹿の子」から圭子ちゃんとあこちゃん

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そういや、なんか今年もTVに出ました!一本も見てないんだけど。。。。

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スノウドロップご一行と、ようこちゃん。

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富山のハナさんまで納品に行ってきました♪

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ハナさんの看板かき氷「クロくま」。中にはお楽しみのフルーツシロップが!超美味!

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富山ハナさん。ええ。納品ですから。運びます。(おっさんが笑)

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富山といえば、ラーメンブラック

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車窓からみる親不知

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福岡の夜の帝王がきたw

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福岡 氷処OBC♪ たのしかった!

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美人女三代のご家族が経営する平塚のポルトボヌールさん♪

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茨城からやってきた!イケメン萩原社長とその一派!!!

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筑波のウエスト珈琲ハウスさんです!

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愛知県豊川市から。体に優しい有機農作物とカフェを営む小林さん!同じ日にきた北千住「重義」さんの写真がなかった!!

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富山の小矢部アウトレットにもヤツヨシが出店!

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河口湖の「さざなみ」さんからガタイのやたら良いお二人。笑

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脱走20日からの~。よい笑顔は幸せの証拠!南アルプス犬舎の父さん母さん愛ちゃん

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今年も熊本県たまな五葉クラブのマンゴーは最高だった!!!

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廣瀬君と株式会社SDKの土岐さんご一行!

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花の冠がやたらと似合うクロ

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冠のはずが、首輪になってしまった茶々

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イケメンだろう?

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komaeカフェから小川社長と美女たち!

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伊勢名物御福餅!御福餅本家の鈴木女史ご一派。笑 かき氷への気合十分!

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御福餅本家さんのアイスマック、やばい!激うまだった!!!

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今年も信州川上村の夏イチゴ「サマープリンセス」つかいますぞ!川上村のすごいトラクターと社長。

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そういえば、八ヶ岳アウトレットでもやりました。。。。笑

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桃。

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長坂のお祭りにも参加!

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こほくだよーん♪9月にも来てくれたの♡かわいい!

ヤツヨシ行列

今年も多くのお客様に来ていただきました!ありがとうございました!

 

 

さてさて。はくしゅうのかき氷屋は、9月末まで金曜日、土曜日、日曜日、月曜日と営業します!
カキ氷屋もラストスパート!栗やかぼちゃなどの秋メニューをそろえて待っています!

 

【茶々姫の】愛ちゃんがキターーーー!!【ママ】

お店に嬉しいサプライズお客様!

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南アルプス犬舎のお父さん・お母さんと、茶々姫の母犬愛ちゃんが遊びに来てくれました!
愛ちゃんは先日二十日間の冒険から無事帰ってきて、今は実家(?)の南アルプス犬舎でまた楽しく幸せに暮らしています。

運動神経抜群で狩りが上手で、そしてなんといっても優しいママ犬ちゃんです。

冒険から帰ってきた日の話もお父さんとお母さんから聞きました。
まるで赤ちゃんみたいに泣きながら茂みの中から飛び出してきて、お父さんに抱き着いたんですって。目に浮かぶ!!!

よかったね愛ちゃん!

愛ちゃんの幸せそうな100万ボルト笑顔(ふ、古い)が印象的でした♪

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残念ながら茶々姫とクロはお家でお留守番だったので、愛ちゃんには会えなかったのだけれども、今度は南アルプス犬舎に私たちが遊びにいこうね!

お父さんも元気そうでよかったです!あと、長靴じゃない(失礼!)お母さんが女優張りにキレイでスタイルも抜群でびっくり!南アルプス犬舎のお父さんは面食いですな。。。。南果歩かと思いましたぜぇ。

南アルプス犬舎のブログでも紹介してもらっちゃいました!
皆も見てね!

南アルプス犬舎甲斐犬カイのブログ(お父さん)

南アルプス犬舎のブログ(お母さん

最近の茶々姫とクロ。

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茶々姫は6か月半になりました!
相変わらず子ぶりでめっちゃ可愛い♪(親バカかーーーーーーーー!)
でも、女の子なのに最近お散歩の途中、チッチするときに片足を地面から10cmくらいあげているのを発見。ま、マーキングですか?マーキングですね?

「あたちの陣地よ!」

ぷぷぷ。クロの真似しているんでしょうかね?笑
生意気なところもかわいいのです。笑

氷おじさんがいればノーリードで山道をお散歩できます。
おりこうさんだね。

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私だけだと、クロは「ひゃっほ~~~~い!」と暴走して飛んでいなくなっちゃうのですが。。。。まぁ自分で家に帰ってくるのだけれども、近所迷惑だし、心配で心配でたまらないので、私だけの時は放しませんけれど。
ああ。威厳がないって悲しいわ!!!!

THE納品。西へ東へ。【東京梅島編】

最近、かき氷屋の話や、溺愛する甲斐犬の話ばかりですが、ちゃんと天然氷屋として、いよいよ出荷も繁忙期に差し掛かり、バリバリこなしておりますよ!っということで、今日は納品に行ってきたお話です。

1t単位の納品では、わが社の冷凍車 「ハイ!A太郎号」↓↓↓が大活躍です。
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まぁ、納品といえば過積載の冷凍車で高速をぶっ飛ばせるハイパー運転テクニックの氷おじさんや、氷のコンテナ2段持ちもなんのそのの超力持ちとっくんが行くわけで、このワタクシにはなんら関係のないお仕事のわけですが、実はいつもすご~く行ってみたかったのですよね。

だって、たまには遠くに行ってみたいじゃありませんか!(旅行気分。笑)でも、連れて行ってもらうには、なんらかの仕事っぽい理由がないといけません。

そこで、考えました。

「わたし、新メニュー開発のために、かき氷を食べに行かねばなりません!!!なりませんのじゃ!!!!」

何でもしつこく言ってみるものです。やりましたーーーーーー!今回連れて行ってもらいましたよ!!!!やっほーい!

まずの行先は。じゃじゃーん。東京は足立区梅島の「パティスリーラヴィアンレーヴ
うわーーい。
こちらは、去年から八義の天然氷でかき氷を作ってくれている、超おいしいケーキ屋さんです。オーナーの北西さんは、なんとコンクールで金賞をとったモノホンのパティシエなんですよ!!ひとりHPをみてキラキラ光るケーキたちにヨダレをたらし、いつか行かねばと思っていたのでした。ひゃっほーーーい!!!!

北杜市から氷を積んで足立区まで2時間半。
つきましたぞ!!ここですここ!
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こんな都会のシャレオツなお店の正面に、八義ののぼりと旗!おお!なんて嬉しいことでしょう。
おおっと、まずは納品です。1tの氷を冷凍庫に運ばねばなりません!

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さぁさぁ。氷おじさん頑張って!と、私は応援担当ですから。ふふ

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パティシエの若いお姉さんたちも手伝ってくれました。
私は見てただけ。トシですからね。(普段28歳とかいって失笑を買っているのに、こういう時だけ年を強調、笑)

無事納品を終えた後は、ワタクシの本日のメインイベント!
これです!!!じゃじゃーーーーーーーん

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ケーキ屋さんのかき氷!!!ひゃっほーーーーーい!!

メニューもいろいろあったのですけれど、どうしても食べたかった、ガトーショコラとイチゴショートケーキをチョイス。

おおおおお!!!感動の美味しさ!見た目もなんか違います!

シンプルなかき氷も好きだけど、こういうジャンルが違うスペシャルなかき氷も大好きです!さすがプロのケーキ屋さん。使っている生クリームもショコラも、すべて高級な味がしますた!チョコレートはベルギー産だそうです。本当にケーキとして売っているガトーショコラや、ショートケーキのスポンジなんかも入っていたりして、目から鱗のうれしい驚き!とっても美味しかったです。
秋にはモンブランかき氷も出るそうです。ああ食べたい。

幸せ♡

パティシエの北西さんと記念撮影。

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そして、もちとんケーキをたっくさん買って帰りました♪幸せ♡幸せ♡

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パティスリーラヴィアンレーヴは北千住から東武スカイツリーラインで二つ目「梅島」駅から徒歩3分くらいの所です。ぜひ、みなさま一度いってみてくださいね♪

 

【サプライズ】川久社長夫妻がキターーーー!!【第2弾】

さて、先週土曜日、もう一組のサプライズお客様は、名古屋からこのトラックでやってきました。

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そうです!名古屋の氷屋 川久のおもしろ社長夫妻です!!
川久社長と言えば、雪降る冬の寒い夜、氷室の溝にはまってたっけ。(( -_-)遠い目)

久しぶりにお会いするお二人は、相変わらず元気で若々しい!エネルギーがみなぎっているね!中性脂肪がみなぎっている氷おじさんとは大違いです。笑

うちのかき氷も並んで食べてくれました!新作の有機雪下ニンジンマスカルポーネかき氷(ながい。。。)も、食べてくれましたよ!

営業中だというのに、このメンバーが集まると話がはずみます。
氷おじさんの楽しそうな笑い声が!

ささ。記念撮影ですよ~~~

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それ、なんのポーズっすか?あ。ひげダンス??(ふ、古すぎる。この読者に何人ひげダンスがわかる人がいるのだろう。。。。)

たのしそうですねぇ。笑

奥さんのマリちゃんもいっしょに。

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だからそれ、なんのポーズっすか?笑

「これは、セーフのポーズだ!」By氷おじさん

はてさて。何がセーフなのでしょうか?謎ですけれど、彼らには何かわかるのでしょう。笑

ともかく、楽しい再会でした!遠くからありがとうございました♪